第1275章 :外婆家跑大的娃(1/1)

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这种小宴，菜色丰富，味道稍微清淡一点，不会做的太浓陏了，因为很可能有一半的人吃不了麻辣的味道，只喜欢鲜香。

如果需要辣椒的话自己可以再放，或者自己再倒点熟酱油拌一下也行，桌上什么都有取用就行，但是今天晚上的菜完全不是那么回事。

说来搞笑，连酱油都是小彩自制的。

他们时不时的就有一顿豆腐，因为人特别多的缘故，做豆腐的豆渣有时候拿去喂鱼喂羊。

但大多时候小彩不让人家喂，而是把豆渣做成了豆豉，豆豉要是当年吃不完，陈了味道可就没有新鲜的好了，那怎么办呢？

小彩有的是穷人的思想和办法，她把豆豉放水在锅里熬，熬制成了酱汤一样的酱汁，把渣过滤出去，这就是自制酱油。

味道竟然是上好的，导致她的朋友们还都喜欢吃这种酱油，经常一小坛一小坛的来拿。

醋就不用说了，也是她自己制造的。只能说穷则生变，问题她现在不穷，但是那么多年贫穷的生活已经改变了她，让她从来都不愿意多使一点钱。

她会做酒醋，果子醋，当然很多的凉菜他们都用柠檬原汁来拌，这样才更加的鲜香。

因为有着储物盒这种好东西，果子是一年四季都有的，什么时候要用拿出来，从来不缺少。

顾小彩来了九华以后，改变了青华很多的生活习惯，在吃食上就有了很大的进步，虽然过去的味道也挺好，但是有些死辣死辣的味道他从来都没有品尝过，刚吃是有点不适应，时间长了慢慢的也就习惯了。

尤其当顾安宁来了，更是把有些稀奇古怪的习惯带到了这里，也吃竹虫吃飞蚂蚁，甚至做出飞蚂蚁酱，纯粹的寒亭山吃法。

可以说墨州当地人根本就不穿鞋，一年四季光着脚到处跑，再高的山也是如履平地。

山上的野菜和野果子，山上的任何的飞禽走兽，都可以拿回来吃，生煎炒烹炸，吃法比别处的都古怪。

远古时代的人，没有太多的追求，吃饱穿暖是唯一的生活乐趣，是所有人的理想，所以人类的文明从吃的开始。

饱食而后知羞，最初的人住山洞，茅草兽皮裹身，也就是很完美的事情了，到后来食不厌精脍不厌细，身上的衣裳也不仅仅只是遮遮掩掩的功能，使用得越来越华丽，越来越唯美。

洞里潮湿，所以开始起了房子，因西南方向湿气闷热，山高林密，为了防止野兽出入，所以人住上了楼房，都住在了楼上，楼房间架也特别高，为的就是凉爽防野兽。

北方的房子大多只有一层，是因为住高了会冷啊，通个地暖和炕火也不容易，不像南方天冷了烧个火烤一烤了事。

因为西南方向的人喜欢烤食物，所以一年到头都会烧个火，围着火坐就对了。

他们对火的崇拜到了极点，在没有火石火草的时候，要保留下火种，一年四季都烧着个火，就是上山也要用瓦罐带着火种上去，或者直接做个火把，点燃了带上火种。

墨州就是这样一个地方，顾安宁五岁之前居然有大半年是在外婆家住，听说从小就不穿鞋的，寒亭山是他最熟悉的地方，所以传承了寒亭山的食物精髓，大部分食物都是烧烤一下拿来凉拌，偏偏味道又是好极了。