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首发：~411 客人，来一份简单荞麦面吧？
冢田佐武先生，开始适应了灯无荞麦里的生活。
其实这里的生活不错。
每天只要和其他人一样，按部就班做好自己的事情，只要去练习如何制作一份带有“本味”的荞麦面就行。
放下了工作室里的那些事情，他感觉到了轻松和解脱，不用再去考虑业务，不用再去抠漫画的细节，不用再担心销量。
饮食规律，睡眠充足。
他的眼睛里久不褪去的血丝已经看不见了，慢慢的，也不再偏头痛和耳鸣了。
在灯无荞麦中，非常容易获得满足感。
每来一个新的客人，就会有一名老的成员离开。
他在店里的排名会毫无意外，顺理成章的上升，“同事”之间，完全不存在勾心斗角，大家都和和气气的。
时间一晃就过了半年。
在灯无荞麦中洗涤了身心的冢田佐武，感觉自己似乎真的找到了“本我”了。
而后的某一天。
灯无荞麦店里又迎来了一位客人。
店门打开，铃铛撞响。
能看见走进店里的客人和当初的冢田佐武一样，一样的西装革履，一样的倦容满面，双目无神，和店里其他神采奕奕，总是怡然自得的同伴们，形成了鲜明的对比。
冢田先生在那人的身上，确实是看见了曾经的自己。
“客人，你有多久没有静下来，好好品尝过食物的本味了呢？”
“客人，你也会在这里找到本我的，就像我一样。”
这次制作荞麦面的伊泽先生，他在认真做完面后，也就可以从离开了。
等送走了伊泽，那个新来的西装男终于开始发火：“喂！为什么门会突然打不开，你们这些怪胎到底在搞什么！？”
哗哗。
冢田佐武和其他人一起，朝前迈了一步。
动作整齐划一。
“过热了，或者煮的久了，就会松垮软烂，从而失掉本味。”
“放松一些吧。你也需要在冷水里浸泡一会，找到自我的韧性。”
冢田佐武：“好好清洗一下自我，洗干净那些无用的杂质，才会变得澄澈干净，返璞归真。”
从最开始的诋毁店员，到后来的理解店员，而现在则是成为店员。
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