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首发:~第37章 第37章
“哦。”张云谨出师不利,又琢磨他的书去了。
他见温清哲挑水淋树,觉得太累了,说何不将山水引来自行灌溉。
温清哲说山水在另一边,开渠引过来难。
张云谨看到竹子,就想将竹劈开将竹节削去,用来作渠,如此不必费劲开渠。
他从来想到做到,立刻指挥着温清洛砍竹。
温清洛被他一通瞎指挥,忙得团团转,累得要死,还乐得直傻笑。
张云秀笑着摇头,别的不说,她弟弟确实是有点读书人的迂腐的。
张云谨忽然问道:“姐,咱家三花呢?”
张云谨就捧着书拿着笔去看三花,温清洛棒着墨跟在其左右。
三花正在跟公鸡谈情说爱,没空理旧主子。
张云谨蹲在鸡巢旁看了半天,他看着那母鸡,那母鸡也看着他。
一开始母鸡还挺凶,几乎都要站起来了,后来见这二愣子没什么伤害又咕噜咕噜缩回去,将头缩在翅膀里睡觉。
张云谨一个字一个字怼着书看了半天,鸡笼跟书中所言一般无二,就是旁边还是有二十来个用干草簇的鸡巢,每个巢上都有鸡蛋,母鸡正在上面孵蛋。
刚把他当白痴的那只母鸡就是在孵蛋。
最后他将页一翻,道:“山民自有智睿,吾等愚民还是不要盲目多言。”开始研究饮食烹任。
他看到炒鸡蛋的方法:“炒鸡子法:打破,着铜铛中,搅令黄白相杂。细擘葱白,下盐米、浑豉,麻油炒之,甚香美。”
他看着字久久未动,似乎想吃。
温清洛笑道:“老师,光是看着没用呢,要动手做才行。”
张云谨就喊:“姐夫?”
温清哲正在喂鸡,道:“可以。”
温清洛翻到鸡窝要摸鸡蛋,被温清哲喝住了:“那些蛋孵小鸡的。”
喂了鸡鸭又去喂鹅,温清哲喂完要走,回头见张云谨还在翻书,他不知道那本书中有没有烹饪鹅的方法,但不妨碍他走过来与张云秀道:“我怀疑你弟就是想吃烧鹅。”
张云秀被他逗笑了,接着又哼了声,什么叫她弟?
中午就给张云谨炒了个鸡蛋,放了香葱、黄豆,用花生油炒,最后加了点盐,果然香,吃起来也好吃。
他们两姐弟都是那种看着手长脚长,其实下地没什么实用之人,吃倒是很在行。
有张云谨在,温清洛吃饭都安静许多,不过乡下人倒没有食不能言这么戒律。
温清哲见张云谨吃着吃着还欲言又止模样,便道:“傍晚再烤鹅。”
尚未到傍晚就来了个不速之客,先是狗汪汪叫起来,这回叫得可凶了。
温清洛飞快的迎出去看,回来时垂头丧气,身后跟着一个贵公子打扮的青年,正是县太爷谢策立,他一手执纸扇一手提一只黑黝黝的坛子,背后还扛着一把琴,一看到人就晃晃手中的坛子道:“阿谨,看我给你带了什么好东西?二十年的梨花白!”
张云谨站在斑驳树影下,手中还拿着《齐民要术》,身后两根束发的绳带吊下来,显得很清雅,回头看一眼,又转过头去,发带微动,很是安稳有度。
谢策立很是熟络地喊声姐、姐夫,将梨花白、琴一齐塞给跑腿小弟温清洛,还从怀里掏出一吊穗一并塞给温清洛,趁机摸摸他头:“小子,恭喜你中了童生,这小玩意儿送你。”
温清洛被揉得很不乐意,皱眉:“什么东西!”
“剑穗。”
温清洛顿时眉开眼笑。
谢策立一跃坐在张云谨旁边树枝上,找了个舒适的枝丫挨着,摇扇道:“可让我一顿好找。”
青年喘气还笑靥如花。
傍晚温清哲真宰了一只鹅。
鹅杀后烧开水烫了鹅毛,拨了变成秃鹅,温清哲去掉内脏,一通操作下来,大大一只鹅变成一只未宰鸭子那么大。
温清哲做了些料理,架上火堆开始烤鹅。
皮肉渐黄,溢出香气,狗子们趴在地上吐着舌头,乖巧地盯着肉看。
但是一直忙到日沉西山,群星璀灿,烧鹅还在烤着,狗子舌头都吐累了。
篝火旁谢策立将琴置于石台上:“阿谨,我来教你弹琴。”
树影幢幢,一坛梨花白已尽,群狗刚啃完烧鹅骨头,躺在地上惬意歇息。
张云谨学了半天,还五弦不分,弹出来的声音吵得鸡鸭都睡不着,鹅大爷也很愤怒,树枝上的鸟悉数飞跑。
谢策立摇头笑道:“阿谨想不到你聪颖过人,却四肢不勤。”
张云谨实在学不会,弃了琴,坐在温清洛旁边板凳上,哼了声道:“不过就是个琴,不能吃不能喝的。谁说我四肢不勤,我会刺绣你会吗!”
谢策立发现新大陆了般,来了兴致,凑近道:“阿谨还会刺绣?”
小小板凳顿时变得拥挤。
何止是会,还比一般人家的女子绣得好。
他们两姐弟无父无母,虽家有田产,但受长辈亲戚压迫,若不是张云秀忍辱退让提出只收一两成租勉强够两姐弟糊口,那些个叔伯不将他家田地夺了去不罢休,就是这样,他们还想压榨。
张云谨自小就要跟张云秀分担各种家务,张云秀刚卖刺绣品那会儿,一个手帕才几文钱,想吃个肉都很难。
那时张云谨已经开始读书写书了,不时的要买书。
刺绣他张云谨自然也是要干的,他绣得没有张云秀好,后来就帮张云秀打底。
他知盘中餐粒粒皆辛苦,许是如此才格外用功。
后来,张云秀渐渐出名,刺绣卖的钱银渐多,张云谨才不用帮姐姐,一心求读功名,只有这样才不被压迫。
那些田地不就是他中举后悉数要回来的吗,那些被叔伯们压榨的米粮,他都一一讨回来了。
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