第32章 第 32 章(1/2)

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菜色要做得好吃, 得用油。

要用油就危险，更需要把控好火候。国内燃气灶是有了，但厨房现下用的还是烧柴的老灶头, 火就需要靠厨师自个把控。

把控火候的第一要素, 就是得会颠锅。

傅元宝必然是不会的。不仅不会，他一个颠锅，能把油带到下面火里，再把火带到锅里，现场在厨房造火灾。别人在厨房是做菜, 他在厨房是造反。

宋姨平日里做菜再好的耐心，都被傅先生搞没了。她急得不行：“傅先生你让我来。这锅盖赶紧盖上。这菜太浪费了。”

傅元宝很固执。

他本来认为司机所谓“下厨”来讨好人, 不一定有用, 但可以试试。毕竟很多人天天下厨，照样婚姻关系复杂。

但真下了厨, 他就只剩一下一个念头：桑晓晓这要是都不满意, 他就不忍了。他绝对不能容忍小姑娘天天在他面前作威作福。

傅元宝没让宋姨插手：“我可以。”他只是太长时间没碰这些东西，不习惯。

宋姨发现傅先生真的坚定要自己做后, 更绝望。她只能说：“这锅里刚火太大，肯定焦了。得把焦的那些弄掉。”

傅元宝匆忙打开锅盖，想办法弄掉被大火烧焦的部分。

然而锅子放在火上，烧菜自然是从生到熟再到焦。锅里原本没焦的那些很快就在这过程中步上后尘, 也焦了。

傅元宝用个人经验，下意识觉得“水少了才会焦”, 于是利落加水。

水一加，一锅子菜顿时没法拯救。空气里弥漫出焦火味，锅里冒出大量白烟，整个厨房充斥着嗞哩咋啦的声音。

厨房里一片混乱。小奶奶上午晒够太阳, 这会儿待在自己房间里打毛线。她打着打着，闻着了焦火气，困惑和旁边理毛线的秦蓁说着：“怎么像什么烧焦了？可别是楼下电视电路烧了？”

秦蓁起身：“我去楼下看看。”

桑晓晓被王叔送回来，还没进门就看到一个窗口在冒烟。

滚滚浓烟仗势骇人，一看就出了大事。

她小脑袋在车窗上探着，惊异看向烟冒出的方向：“傅家这是失火了吗？”

王叔一听，赶紧看过去。一看发现是厨房，有明火的地方，忙把车随便一靠：“是厨房那儿。我去灭火。桑小姐你不要冲进去。”

桑晓晓不知道傅元宝有没有回来，拧紧眉头抬高声音，说话凶起来：“光灭火有什么用？先叫人出来啊！”小奶奶和秦蓁肯定还在里面。

王叔反应过来：“对对。”他应完这声，忙大喊着：“秦蓁！把小奶奶带出来！着火了！秦蓁？”

他边喊边往里冲。

桑晓晓下意识摸身上想打电话报火警，却愕然想起现在根本没有移动手机。就说bb机，也只有傅元宝送的，一块正在屋里。

这没有专人救火怎么办啊？

她人着急，下了车在外头慌张大喊：“小奶奶！小奶奶你听得到吗？”

楼上小奶奶听到外面声音，竟然是完全没打算第一时间跑。她还打开窗户往下望：“哎，听到啦。我这就下来。”

那细声细语慢吞吞的样子，让桑晓晓完全忘了自己进门只能成累赘。

她都要急死了，怎么小奶奶还这么慢吞吞的。

她没见到秦蓁，以为秦蓁出门了，快速往里跑：“小奶奶你快下楼。我这就过来找你。”她喊完这个，又朝里面喊着，“王叔，小奶奶在楼上房里！”

王叔冲进屋里，迎面撞上下楼的秦蓁：“着火了。快去找小奶奶。”

秦蓁一听着火，扭头转身三步并两步上楼：“小奶奶，下头着火了。我们先出去。”

王叔见秦蓁去找小奶奶了，放了心，忙又往厨房跑。厨房里有宋姨，现在不知道是什么情况：“宋晴！你听得到吗？厨房怎么了？”

桑晓晓冲进门，记得餐桌抽屉里有毛巾。她一把扯开抽屉，带着两块毛巾去接水浸湿。

楼上秦蓁直接背上了小奶奶，快速从楼梯下来。桑晓晓见到了，迎上去把湿毛巾往人手里塞：“快出去。”

小奶奶忙招呼桑晓晓：“晓晓一起出去。快。”

桑晓晓是打算一起出门的。可这会儿厨房那儿很快传来了动静。三人就听宋姨的声音清晰传过来：“没事的没事。不是着火。傅先生学做菜，烟有些大。”

傅元宝更是从厨房里走了出来：“没事，开会儿窗把烟送出去就行。”

他这会儿穿着的袖套和围裙已经完全被弄脏。上面又有油飞溅出来的点，又有铁锅的焦黑痕迹。额头上有一层薄汗，头发上不知道沾染了点什么，看起来脏兮兮灰沉沉的。

常年做饭的灶台会有痕迹残留。傅元宝围裙下摆处蹭了灶台，横着露出好几道棕黄和黑混杂的印。

王叔从厨房探了半个身子出来，哭笑不得，又不好多说什么：“虚惊一场，虚惊一场。我厨房门关上了啊。不然屋里全是味。”

宋姨忙说：“我也进厨房的。收拾了得做中饭。”

秦蓁松口气，把小奶奶放到地面上。她正要说点什么安抚小奶奶，就见身边的桑小姐像个小炮丨弹一样冲向了傅先生。

桑晓晓快步走到傅元宝面前，抬手指着傅元宝就骂：“你是不是有病啊！”