玉盘珍馐

第19章 臭豆腐(四)(2/2)

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首发:~第19章 臭豆腐(四)

何珍馐下意识问:“租金多少?”

她曾经询问过州桥街的市场价格,似刘姐角子那般的铺子年租金大约三百两,而面前这个杂货海货铺子虽偏僻,面积却也不小,恐怕价值不菲。

说完后她想起铺子的租金都是按年付的,恐怕压上他们全家人都付不起面前这笔租金。何珍馐脸上不由地露出窘迫之色。

真是……一文钱难倒英雄汉!

老人沉吟一声,“我知你们家眼下困难,付不起年租。但我观你们的生意不错,应能按时交租。州桥街同等价位的铺子年租一百五十两银子,算老朽先向你们讨个便宜,按每月十五两租给你们。”

每月十五两一年算下来便是一百八十两,直接多出了三十两。何珍馐眼皮一跳,受到了肉疼的滋味,摇头推拒了。

何父偷偷地拉着女儿的衣袖,压低声音跟她说:“这条街年租百两以上的铺子,按月交租起码都要二十两了。其实还是划算的……若是——”

若是他们有了铺子就方便了,他们可以把生意从早做到晚……但这笔钱毕竟不菲,到底是要从长计议。

何父摆了十几年摊子,无论刮风下雨都出摊,他比何珍馐更想有块安定的窝。

老人察觉何家一家人纠结的心,捋着胡子微笑着道:“我还要在汴京逗留七日,七日后何娘子再给我答复吧。”

“但要尽快,毕竟州桥街的铺子不愁租。”

何父推着摊子,一路上掰着手算成本价格,倘若他们能开铺子,早晨便可以省出一个时辰,多卖二三百只包子,那么一月便能多出起码三十两银子,覆盖租金绰绰有余。买臭豆腐更有优势。

最后他满腹牢骚地说,“唉,铺子是好铺子,但是很贵,你翁翁多半是不会同意,他向来反对开铺子做生意——”

何父想起何家从高处跌落的辛酸史,心窝都在发颤。那段时间,父亲无论怎么开店都会输得一败涂地,处处都要钱,可是进项却日日减少。光是租金就足够压垮一个家庭。

何家如今欠的巨债就是开店做生意败出来的……

何珍馐听见何父与田秀珍不约而同地轻叹,似是想到了欠债、又似是怕了这笔租金,充满了遗憾与无奈。

她忽然转身朝那铺子跑去,紧赶慢赶地追上了那位正欲离去的老者。

何珍馐气喘吁吁地说:“铺子留给我们吧,我明天带钱来与你签订租契。”

她搜遍了浑身掏出一两银子当做订金,交给了老人。

她从何父叹气声中明白一件事,铺子的事情拿回家讨论,绝不会得到大家的同意。他们已经被昔日的失败打得遍体鳞伤,何珍馐要帮他们重拾起信心……

……

何珍馐回到家后,跟大伙宣布了她订下了何记小摊旁的杂货海货店。

何翁翁果然如何父预料那般,极力地反对,他连连摇头,“二娘啊——你赶快去把它退了,我是决不同意你开店的。你根本不知道开店有多困难!”

何父不忍女儿受到数落,帮她说话,“爹,她是心疼你年纪大了,淋不得雨。有了铺子我们能轻松很多。”

何父因帮女儿说话迎来了何翁翁一顿唾骂,被他骂到头都臭了,一把年纪的人了被数落得颜面扫地。

何珍馐能够理解何翁翁强烈反对的理由,她轻叹一口气,细细说来:“翁翁,我们不可能一辈子都摆摊。以前我们需要把生包子做好,第一笼包子蒸熟带去州桥街,边卖边蒸。眼下天气还算凉快,等天气热了以后,生包子搁久了便会变味。客人顶着烈日排队,于他们也是煎熬。”

她认真地说,“老祖宗的传承不会出现在一个小摊上,永远守着一个摊子是对不起我们自己,对不起食客,更对不起食物。”

何珍馐说完,何翁翁轻叹一口气,他浑浊的老眼中露出复杂的情绪,似是透过她在看先人,又似透过她看到了以前的自己。曾经的他也是这般,初生牛犊不怕虎,眼神清亮、脊梁也挺得直直的。

无论如何她都想试一试,那便……试一试吧。

……

次日,何珍馐带着一个见证人梁宇,到州桥街海货店铺签订契约。她拿出一袋碎银,支付一月的租金。

黄老板叫来伙计把铺子里的东西搬走,何家人进到铺子里才发现它别有洞天,铺子后边连着三间房,一间可用作厨房,其余两间平时是供伙计歇息。加起来总面积远超乎他们所想。

何父激动地检查完那三间房,心里已经把它们的用途安排得好好的,十八两的租金当真是捡到了大便宜!他们完全可以把这里当做第二个家,如此便能省去路上所花时间。

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