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首发：~第38章 远客来临
第二日, 徐川要去县城报道。
他昨天在公社买了壶牛奶，晚上时煮了一杯给程宝珠喝，见她喝的不错，便打算接下来的日子每天都去买半壶。
小空间门从前放冰棒, 如今就改成放牛奶。家里保温壶不大, 打上半壶后刚好可以煮两杯。宝珠早上喝一杯, 晚上睡前喝一杯，刚刚好。
今天早晨，吃过早饭后他骑着自行车去县城报道。
先到人事处，办好手续再去食堂。
老赵还没走, 他惆怅说后厨得有一个人能挑大梁了他才能走。
谁会不想退休啊, 他早就想退休去部队看儿子了！
奈何食堂除了他没人能真正顶起来, 你让他洗菜可以，你让他做菜也行。但你让他去跟后勤的人吵, 让他镇住厂里那些二混子们, 没一个行的。
食堂是什么地方？
就应该是大家都敬着的地方！
老赵愁的烟都多吸了几根, 目前打算再看看自己后厨这群人有哪个有当领头羊的资质。
徐川是早上九点来报道的, 中午时就被老赵抓着开始做事儿。
“你住哪儿啊？”老赵抽着烟问。
徐川正在切土豆丝，边切边说：“还是住在乡下家里，每天早点来就行。”
旁边帮厨钱大娘“呦”了一声，惊讶说：“那你每天早上得够早来, 咋就不向厂里申请住宿舍呢？”
徐川笑笑：“我媳妇儿在家。”
“刚结婚？”钱大娘打趣问。
徐川点头：“对，去年十一月结的。我每天骑自行车来县里也不算很远，就想留在家里陪媳妇儿。”
钱大娘了然，想来这对夫妻的感情应该很不错。
老赵皱皱眉，掐了烟说：“那这样吧，除了周四周五两天外, 其他几天的早班就别上，但周四周五两天的早班你得负责。”
徐川没想到还能这样，赶紧点头应好。
其他人没意见，甚至隐隐有点儿可怜这位新来的徐川。
为啥呢？
因为周四、周五两天的早班工作量最大，周四做包子，周五做馒头，所有人都不喜欢轮到这两天上早班。
来这儿待上半天，徐川就晓得了后厨的上班时间门。
往后他除了周四和周五两天外，每天早晨九点半前到食堂就成。到食堂后，要等到晚上做完饭了才能回家。
老赵给他个方便，只要把晚餐搞完他就能走，所以徐川大约在傍晚五点半之前就能够开始回家。
当然，你自个儿也得机灵点儿，这时候中午就该抢着点做事，省得让别人对你有意见。
徐川显然是个机灵的人，还不到一天的时间门，他就把食堂中的十六个人都给记了下来。
上到主任管理员，再到厨师和帮工，每一个人他都能说上两句话。
在做午饭和晚饭时他又手脚利落勤快，其他人便对放他早半个小时回家的事欣然同意。
傍晚五点半，刚刚炒完两锅菜的徐川累得坐在椅子上直喝水。
此时晚霞布满天空，霞光透过窗户照射入食堂中。铁盘子中升起白白雾气，在落日余晖中欢快的舞着。
厨房中其他几位师傅皆是惊喜连连，徐川大锅菜做的很不错，这减轻了他们的工作量。
老赵笑笑：“年轻人多练练，往后炒上两锅都不带喘气的。”
紧接着，又拍拍他的肩膀：“菜都要好了，自个儿装点带回去吧。”
这是食堂的隐藏福利，在后厨工作的人能够先舀三道菜，两道素菜，一道荤菜。还能打主食，主食有老三样：红薯米饭，糙馒头和面条。这三样每天换着来，今天是红薯米饭。
徐川总算体会到了运输队的财大气粗，食堂果然是个油水很足的地方。
他有带饭盒，也没客气。
今天的荤菜是土豆炖肉，徐川自然得舀点儿，大家都有默契，你舀三块肉我也舀三块肉。
完了后他又夹点儿豆腐白菜，另一样素菜他就没要了，而是把米饭多盛了点儿。
徐川拎着饭盒，挥挥手道：“大家明天见，我就先回家了。”
“成，走吧！”
在瞧见徐川做事的速度后，没人再对他早退的行为感到不服气。
“切菜的功夫忒厉害了，一个能顶三啊……”
有位年纪稍大的王师傅啧啧赞叹。
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