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首发：~第240章 药膳比试
六名医馆掌柜精神烁烁，只听得“咚咚咚”，“嚓嚓嚓”，一阵阵刀敲案板，油锅爆菜的声响，热闹非凡。
叶天羽挤到人丛最前排，举着拳头，满脸通红地冲着他父亲叶掌柜高呼:“爹，加油啊。”
不过半个时辰，各炉子上的蒸锅中，瓦罐内阵阵诱人的香味儿便在长街上飘散开来，众人久居这偏远小城，何曾见过这等场景，一个个闻着香味儿，嗅着鼻子，直咽口水。
柳菡鑫附在婧儿耳畔低语:“婧儿，好香哦。”
婧儿笑道:“回头让我师父给你也做些滋养肌肤的药膳，让你每天都美美地。”
柳菡鑫脸一红，低声道:“你给我做一些呗，怎好劳烦前辈。”
婧儿抿口一笑，道:“好，我给你做。”
再过片刻，药膳便陆续做好，端碟的，舀汤的，不一会，每个人面前桌上都摆上了不同的药膳，众人伸长脖子想看个仔细，却被阿俊率领的护卫挡住前进的路，不敢贸然上前。
此时，婧儿又走了出来，扬声道:“在规定时间内，各位掌柜已完成各自的药膳，现在请方山神医为各所制药膳做个点评。”
在众人一阵亢奋的掌声中，方山神医大摇大摆地迈着他的小步伐走了出来，第一个便来到武德轩面前站定，桌上是一碗黑米党参粥。
萧吕子拿起桌上小勺轻轻搅动，凑上去闻了闻，又查看了一下色泽，开口道:
“嗯，党参黑米粥，可补中益气，健脾养胃，党参、茯苓、生姜的用量不多不少刚刚好，黑米用量也不错，冰糖用量也恰当，只是，用水还是少了一些，粥略显黏稠。”
言罢，他走到第二位叶掌柜面前，看着桌上盘中之物，口中道:
“泥鳅炖豆腐，看似简单，乃家常菜也，实则极为考究，翻炒过久会老，营养会缺失，过少太嫩，尤其出锅时加入的那豆粉分量适中，时间把握的也不错，恰到好处。其功效清热补虚。”
走到第三位白掌柜处，扫了一眼小碗中的汤汁，凑过去闻了闻，在白掌柜期待的目光中，淡然道:
“黄芪鳝鱼汤，有安神补血之效，材料用量正好，煲汤的时间也刚刚好，只是，你这鱼炸的有些老啊，火大了，嗯。”
他晃晃悠悠走到第四位赵掌柜面前，端起他面前那一碗汤来，又取了勺子来浅尝一口，道:
“银耳清目汤，清肝火，清目美肤，女子常使用甚佳。今日里面放了鸡肝，嗯，很好，美中不足的便是茉莉可最后起锅再撒，早了些。”
赵掌柜连连点头称是。
第五位罗掌柜为补血神汤的当归羊肉汤，萧吕子尝过后坦言量足，够味儿。听得赵掌柜笑得一双眼睛眯成了缝儿。
到最后一位便是韩掌柜和他的人参养胃汤。
看了这位汤，萧吕子略一沉吟，道:“此汤有燥湿和胃、解表化浊之效，用料较多，半夏、苍术、厚朴、藿香叶、草果仁、人参，炙甘草、生姜、乌梅，倒也把握的不错，嗯，不错。”
他连连点头，随即面对众人，说道:“六位掌柜的药膳都不错，只是，鉴于普通百姓能吃得起，便是价格低廉的药膳，既好吃，又不用多费钱，还能养身健体，故此，老夫以为，此次药膳比试，叶掌柜的泥鳅炖豆腐价廉物美，口感最佳，叶掌柜获胜。”
叶天羽在人丛中兴奋地拍手呼叫，叶掌柜更是满面红光，乐的嘴都快咧到后脑勺上去了，几位掌柜纷纷抱拳向他祝贺。
婧儿上前道:“各位乡邻，如今药膳比试已完成，各位掌柜所作的药膳均为上上品，今日，便免费让大家品尝，我看了一下，今日前来的乡邻众多，由于人多粥少，无法做到让您都品尝得到，那么咱们便这样，药膳一共有六种，药用方才我师父也已经在点评时说过，前面有我六名护卫，每个护卫为一个药膳通道，大家若有兴趣的，可直接站到您想品尝的那个队伍中去，然后一个一个过去品尝，一人尝一勺，不要乱。好，开始。”
她话音刚落，人群骤然乱作一团，不需片刻，面前果然出现了六条纵队， 每个队伍人数都相差无几，护卫每放进一个人，便拦住后面的人，待此人品尝过之后，即刻离开，护卫再放行一人，众人心中畏惧那些目光凛然的护卫和他们腰中长剑，丝毫不敢逾越半步，于是场面极为有序。
不过半个时辰，所有围观之人都无一例外地尝过药膳，似乎都意犹未尽，兴致盎然，议论纷纷，赞不绝口。
待掌柜们面前的药膳罐子尽空，婧儿扬声道:“各位乡邻，是否强身健体，延年益寿全在咱们自己一念之间了，只要是订购药膳的乡邻，各医馆坐诊大夫会免费为大家看诊，根据各位的身体情况，再选择合适的药膳进行调理，医馆也会将制作药膳的方法尽皆告之。”
“今日祥州六大医馆药膳比试到此结束，感谢各位乡邻捧场。”
随着一阵如雷的掌声，百姓们开始骚动起来，门外摆放的桌子，炉子尚未收拾，已经有人在三生医馆门前排起了队。也有人开始高声唤叶掌柜:
“叶掌柜，你那个泥鳅豆腐怎么做啊，教教我呀，我老伴儿火气旺，需要清热补虚啊。”
叶掌柜笑道:“好，你去我医馆等着，回头我再教你另一个专门用来清热补虚的好药膳，价格低廉，让你日日都能吃得起。”
有位女子高唤:“赵掌柜，你那个方子可得教教我们啊，我们就去你家医馆候着啦。”
赵掌柜眉开眼笑道:“好，好，我这就来，这就来。”
……
各家医馆的伙计都满脸兴奋地过来将自家的桌子，炉子，盆盆罐罐七手八脚地搬了去，不一会儿，三生医馆门前便重新干干净净。
排队等待买药膳材料的人一个个有序地进入了堂屋中。
长街终于又恢复了从前的安静……
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