025 校园午餐(1/2)

首发：~025 校园午餐

她是拿着碗，带着娜娜一起去食堂一楼。

李云告诉她，“我们午餐是和正式老师们在教工餐厅吃自助餐，你新来的，要在食堂办卡，刷卡就餐。

教师午餐，荤素搭配，一般是八个菜，周三周四还有苹果等水果，6元。比外面便宜，那是因为学校有补助的，我们也沾光。”

“李阿姨，那晚餐呢？”

“晚餐老师们大都下班了，除了有值守晚自习的老师偶尔用餐。都是在食堂二楼大食堂，和学生一样，9元一餐。是食堂阿姨打菜，就没有那种便宜的教师自助餐了。

我晚餐就自己煮碗面煮点粉，也几乎不在学生食堂用晚餐的。”

“难怪李阿姨你身材这么好，晚餐吃得少，肯定减肥有效果的！”她恭维对方几句。

李云果然就眉开眼笑了。

她办了卡，带着娜娜，排在教师队伍里打自助餐。

有一些老师看着她，带着孩子上班，投来关注的目光。她也不露出讨好的笑容，也不紧张局促，就大大方方，淡然的模样。

坚决不能觉得自己不好意思，要把孩子躲起来偷偷摸摸的那种，自然也变成矫揉造作，不让校长、老师看见，更会让人说闲话。

即使自己只是一个学校外聘临时工，带着两岁多孩子上班的那个生活阿姨，根本毫不起眼，也要避免背后有人传来传去，要展示自己本来的模样。

只是生活条件没有他人的好，形象也谈不上什任何气质，但是自己也要有自己的人格。

她打好了自助餐，一样一点：辣子鸡丁、莴笋肉片、炒香干、茄子、酸菜豆米……品种也多，看起来也不错，和娜娜做在餐具的最后面吃起来。但是是吃起来真不说她喜欢的味道。

这不是她挑嘴，她的生活条件和出生，让她根本就不可能是娇娇女人，有挑嘴的资格。

她吃不下，是这些菜的原材料，不是平时会买的。

鸡肉一看就是批量发货的关起来养的大肉鸡，还是公鸡肉；茄子也是大棚里那种又长又大的长茄；香干又干又硬，肯定不是熏制晒干，而是工作流水线制作；特别那又白又大，杆空心的飘儿白，吃起来，她都能闻出一股农药味……

食堂大厨师在菜里，放的鸡精味精、辣椒花椒味，味道表面闻起来香喷喷的，但是吃起来，她就知道不是那么回事了。

娜娜吃着饭，辣得呼啦啦直叫，她也不禁在心中嘀嘀咕咕碎碎念着。

其实，学校、工厂里的大锅菜就是这样的，刘红艳在想什么呢！

她在想，她开过餐饮店，从餐饮行业出来。她自己吃的菜，当然一样菜场买，不论之前，还是现在采煤村租住。但是猪肉她一定选当天杀，肉丝鲜红的那新鲜肉，贵一点的梅子排骨和板筋是猪肉里的上选，肉上的血管、瘤子都要剔除；菜场、超市里的鸡一样是白条，她尽量只吃母鸡，公鸡肉是发物，她特别害怕；她在城里没有一小快地自己种天然的蔬菜，都是在采煤村买郊区农民自己种，挑来出卖的杆细的一些韭菜、软一点的本地白菜、茄子是本地小的圆茄子……

就算卖不起肉，就是煮一碗原味辣椒素白菜，也比食堂这些表面看起来不错的鸡鸭鱼肉要顺口，也更健康一些。

虽然自己目前生活拮据、买房差钱，和女儿连一个稳定的小家都没有……但是生活，餐饮她还是要按照自己的要求。

就算在长虹中学工作一个月，就有了一个月工资1960元，减去学校买社保从工资里扣除的360，即使到手只有1600元，她也要让女儿，还有自己吃得健康一点。

节约不是现代社会的生存之道，她也是一个现代社会独立自主的女性。

那就每天轮休在家时多准备一些健康、安全的生活餐饮用品。

她自己的感受，健康一点的肉、蔬菜和水果，不是摆在超市那些包装精美、看起来高档的东西。就在采煤村，当地人，还保有遵循大自然规律生产出来的那些进嘴的蔬菜瓜果，品相差一点，她更信任，而且明显进嘴的感觉是不同的。也一般只有在采煤村这些城市边缘一些，基层老百姓聚集，烟火气息浓烈的自由农贸市场还能买到。

她就决定了，以后上班也要自己带菜带饭，即使麻烦一点，也要坚持。

同时，做这个学校生活阿姨工作，一定要做好，这是基础，保障基本生存。

可是这样的基本生存不能让她独自撑起一个家。这样的低收入，一个家庭，一年到头，减去开销，甚至都不一定余存。

有了这样的生存保障，同时她也决定了，这个生活阿姨岗轮休那天必须还要兼职，带着女儿给他人打工，对于她是不可能的事情了。她想搞一个小推车，做一些经济实惠的饭菜或者东州人爱吃的糯米饭，专门的午餐或者晚餐。因为早餐来不及。

至于这样的兼职，她还只是一个初步设想，一切得等学校这个生活阿姨岗位最好，得到同行和学校的认可再说。

想到这些，她同时决定了，以后带着娜娜在学校上班要少吃食堂。

轮休那天，自己要在家里用铁锅炒菜、炖好，蒸好各种营养饭菜，还有准备好第二天上班的备份。

来学校上班时，需要有一个电磁炉，一个可以快速焖食，炒菜两用，底部凹凸不平的散热均匀的铝锅。那样的锅，可以让她很快速的做好一顿美食。

那以后带着娜娜，包括孩子读幼儿后，放心接，只是上班那天，就都要要以校为家了。

上班的一整天天，白天晚上都要守在学校，她觉得以校为家没有任何不妥，也可以看见白天上课、晚上自习的老师和学生们，全貌一窥那长虹中学的教育，她把住校生管好。

想着这些，也是她对自己这份工作的自我教育。吃完中午饭，她快速洗碗，带着娜娜在寝室门口走廊走了几圈，散步消食。

12点的上午放学铃声响起，她站在宿舍三楼走廊上，只见从教学楼，教育处靠近食堂宿舍楼这一侧的门口，一下子箭一般冲出来，冲向食堂二楼。

她理解，学生一上午的学习，动脑动手，肯定饿了。

跑前面自然是为了先食堂排队先吃饭。

可是，她也陆续看到一些下课的住校生，在学校图书楼后面小卖部买着一盒方便面，就返回寝室了，到她们值班室里热水器接开水泡面。