天才一秒记住【倩玉小说网】地址:https://m.qianyuwj.com
首发:~第27章 第 27 章
好吃吗?
肯定好吃啊!
小太监不敢隐瞒,立刻道:“今日做了四道菜,多是素菜,小的没见过什么世面,觉得吃起来味道极好。”
旁边的尚宝监侍卫总管嗤笑:“确实,你们能吃过什么好东西,那西膳房是什么地方,狗都不吃里面的食物。”
“现在稍微改变一点,做几道素菜就被你们夸的天上有地下无。”
“看看这京都烧鹅,才是真的香。”
“人啊,要吃肉!”
侍卫总管今日也是闲的,招招手道:“拿出来给我们瞧瞧吧。”
这两个总管都三十多岁,京都富贵人家出身,什么都见过什么没玩过,自然也就是抱着看看的心思。
若说不好奇那是假的。
往日到饭点的时候,御用监也就算了,那地方穷,都慢慢悠悠去西膳房。
可今日没到饭点呢,连他们手下小的们都去西膳房排队了。
这会也就看看吧,反正闲着也是闲着。
但食盒一打开,里面的香味瞬间散发出来,让原本懒洋洋的太监总管也坐直身体,侍卫总管更是盯着饭盒。
也怪宫里食盒质量确实好,方才紧紧盖着盖子,根本闻不到里面的味道。
这猛然一打开,才让人震惊无比。
不止是味道,更有饭食的颜色。
因是给总管的,自然不是一个大碗分装好几样菜,而是用精致的小碟子,一样菜一碟子,汤跟米饭分别用小碗装着,别提多好看。
放在在食堂还显现不出来,这会摆到桌子上,连吃过饭的小太监都有点呆了。
雪白的鱼丸,色泽诱人的茄子,再有漂亮的豌豆蔬菜。
随便一摆,绝对是好菜色。
旁边的冬瓜豆腐汤也是格外清亮。
如此好的饭食,看着特别喜人。
不等小太监再说,侍卫总管跟太监总管已经下筷子了。
这一吃根本停不下来,别说这一份饭菜了,另一份饭菜也摆上来,立刻被两人一扫而空,吃过之后还觉得意犹未尽。
“你不要吃我这份。”
“你方才还吃我那份了呢。”
两个总管本就是富贵闲人,这会竟然因为西膳房的菜差点打起来。
至于桌子上的烧鹅早就被放到一边,最后直接赏给下面的小的,吃了西膳房做的饭菜,谁还吃这东西啊!
等两人一人一碗冬瓜汤喝吧,这才对视一眼。
从对方眼中看着惊讶。
他们两个也算吃遍京都,这样的手艺虽不精细,可滋味实在是好。
而且所有菜肴都很下饭,简直让人能连吃几晚饭!
如此的感觉,两人已经很久没有了。
等抓住小太监问了又问,两人这才发现自己到底错过多少好吃的。
旁的不讲,早点都错过好几天了!
上个月西膳房的早点就开始改善,如今五月一号,他们竟然第一次吃到!
这简直不可思议!
太监总管摸着已经吃撑了的肚子,开口道:“那晚上呢,晚上的饭食怎么说。”
虽说这会已经吃饱,但想想西膳房的手艺,现在就开始期待晚上饭食,应该没问题吧?
谁料小太监小声道:“晚上可能不太好。”
“为什么?!”侍卫总管也问,“难道不是那个小宫女来做?”
“倒还是她做,只是太简单了些。”
“只有叫炸酱面的饭食,还有个面汤。”
小太监如实回答,谁听了都觉得简单吧,一个面而已,能好吃到哪去?
看尚宝监这两位总管还是齐声道:“晚上,晚上还取西膳房的饭食过来!听到了吗!”
冲着这顿好吃的午饭,晚上他们都要捧捧场!
在众人口中的简单晚餐炸酱面,其实在西膳房中午食堂关门之前就开始做了。
中午饭食时间是午时到未正,大概中午十一点到下午两点。
但刚到一点左右,西膳房的饭食已经抢光,大家可以开始收拾厨房准备休息。
此时苏菀带着小月跟春香,还有大宫女中的二姐姐三姐姐在旁边和面,这会多做点,晚上就少做点,一样的。
之前也讲过,面粉是个学问极深的食材。
简单来说都能分为高筋,中筋,低筋面粉,用途也各有不同。
其中最常用的中筋面粉也就是平时用过最多的,什么馒头包子饺子,基本都是中筋面粉来做。
桃花白茶提示您:看后求收藏(倩玉小说网https://m.qianyuwj.com),接着再看更方便。