我继承的四合院超好吃

第31章 031(3/3)

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首发:~第31章 031

提到外卖,时染还是摇头,倒不是她多故作清高,而是她自己算了一笔账。

现在她的收益蛮稳定的,午餐定价不高,但是考虑到她是自己的房子没有房租一项,已经是占了天大的便宜。二十五的价格里,利润是可以有一半的。

但是加了外卖,那时染就要面临平台的佣金,那佣金还不便宜。这么一来,她挣的更少。还要费心思去维护评分,掏钱做推广。

还不如就现在这样,卡着点做点,价格也不用涨。

时染还有个念头没有给王大娘说,她还想着后面直接找几个外卖小哥送餐。不通过平台做,毕竟她这里的餐点都是整份,现在一家公司能订十几份,谁知道往后有没有更多的?

十几份的餐点,叫个跑腿送一般就是十块钱,还要给平台抽成。

时染觉得大可不必那么麻烦,等到人数上来,她直接找几个外卖小哥长期合作。这样也省的每天手忙脚乱的。

只是王大娘的话也给了时染提醒,要想扩大午餐的生意,那是不是要做点广告?

酒香也怕巷子深嘛。

王大娘一气把餐盘扫光,自己拿去外面的水池里泡上,回来端着杯茶说道:“我还没问,那经纪公司完蛋了,你是不是还可以接着直播?”

她可是听黄家那个做直播的小丫头说了,说是做主播可赚钱了。

更不要说时染这么漂亮,还有手艺,直播的话估计比做菜挣的还要多。

时染点点头:“是可以的。”

星瀚经纪倒闭,说是合约不能履行,但是依旧需要律师帮她跟对方斡旋签署合约终止合同。

那位律师眼看着时染这边的困境没有了,正懊悔自己往后蹭不上饭。时染一说,对方就跟打了鸡血一样去帮时染把事情办妥了,现在时染已经是个自由人,合同也不能约束她。

时染对自己上辈子吃饭的事业还是有点情怀的,但是这档口她却不打算再接着做。

偶尔直播可以,还跟以前一样起早贪黑找素材是不可能了。

开玩笑,她现在有家有业的,还有两个毛孩子呢!

找素材就得往外跑,一跑就是半个月一个月,等她回来,家里这两只。砦泠能把屋子拆了,小二估计能把自己饿死。

时染摆摆手:“现在这样就挺好的。”

她自己这会儿没心思开直播,不过跟别人合作直播还是可以。

过了中午,时染就给郑悦发了条消息,表示要请郑悦中午过来探个店。

郑悦一蹦三尺高,立刻就同意了。

在时染这里直播的几次效果都很好,郑悦自己吃的满足,视频数据也好,这会儿听见女神需要,二话不说就答应了。

时染定下了时间,下午又是忙忙活活开始准备小龙虾。

这几天她也在寻思,觉得自己是不是应该找个固定帮忙的人。

午餐扩大规模,锅勺肯定是她自己来,但是处理食材也没那么麻烦,找个人来帮忙最好。

晚上那小龙虾,时染也想找个人跟自己分担一下,材料她提前备好,对方只用守着时间下锅就行,也不麻烦。

本来时染觉得冯大嫂不错,但是考虑到前段时间冯大嫂那句话,叫时染心里有点顾虑。

冯大嫂在这儿干活,这么些日子下来,时染也见过她的男人。

那人说是来接冯大嫂,但是眼珠子瞎轱辘,一看就让人讨厌。

时染心里虽然觉得冯大嫂手脚麻利,对着她一家子却没好感。

时染一边想,一边拿着刀子削手下的生鸭蛋。

她今天除了买鸭蛋回来腌,卖鸭蛋给她的人还送了她几个生鸭蛋。

生鸭蛋煮熟吃当然好,不过时染这会儿想着做个稀罕东西吃。

把鸭蛋上面开个小口,蛋白倒出来,只留下黄澄澄的蛋黄,五花肉切碎煎出油,只留下肉片,加上一点火腿碎丁,豌豆粒,炒熟的鸡蛋碎,五颜六色的跟糯米搅拌均匀。

再把这点五彩糯米一点点填满了咸鸭蛋,上面裹一层锡纸上锅蒸熟。

出来的就是五彩糯米蛋。

时染做了一盘子出来,把糯米蛋蒸熟,给自己剥了一颗尝。

黄色流沙的咸鸭蛋黄,味道本身就不错,再加上糯米饭也好,唯一可惜的就是蛋太小,这点东西也就看着好吃新鲜,实则一点都不够。

砦泠自己一只猫都吃了三个!

更遑论拿这个填饱肚子了。

时染把剩下的糯米饭蒸了,倒扣在碗里,上面加上一个煎的金黄的鸡蛋。自己吃了一半,剩下一半给了砦泠。

砦泠最近不知道是怎么了,自己懒懒的,没吃吃东西还喜欢往外叼。

这回也是,自己没吃几口就要往外拿。

时染正要劝,忽然听见门槛外喵一声。

一个圆咕隆咚的橘色毛团滚了进来。

这时代,没有什么比胖毛团子更讨人喜欢了。

时染看着那一张委屈巴巴的猪猫脸,心立刻就软了。

伸出手就要逗着猫咪过来。

砦泠愣了一下,看那只煤气罐居然真的敢过来,登时生气了起来。

一蹦三尺高就要去打。

时染在后面架住他两只猫爪子,满是不满。

“不要这样不要这样,怎么老是打弟弟呢?”

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