都市绝品神医

第一百四十五章 该你吃冰了(2/3)

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首发:~第一百四十五章 该你吃冰了

崔姐发话,林旭东不敢不听。

但他眼睛一转,盯着餐桌上玉米粒,马上说道:

“我跟你赌!但你要把这玉米粒,也加到冰块里。不然算你输!”

林旭东还故意的增加了难度。

而苏铭想都没想,立刻同意。

“好,我同意!”

别说姜一雪和肖丁。

就连看热闹的人,都跟着有些紧张。

本来油炸冰块,大家就觉得匪夷所思。

可现在又要求,冰块中间,还要夹上玉米粒。

大家想破脑袋,也想不出,这道菜该怎么做。

倒是苏铭,他自信从容的走向厨房。

崔姐和林旭东一伙,也想看看,苏铭到底是怎么做的。

便都跟了过去。

一群顾客,更是饭也不吃了。

围在后厨门口,看着热闹。

一进厨房,就见苏铭系上围裙。

立刻对二厨说道:

“我说材料,你马上准备。冰块、铁签、玉米粒、淀粉、鸡蛋、糖粉、面包屑!”

苏铭的声音,淡定从容,没有丝毫慌乱。

倒是让周围的看客们,对他不由的多了几分敬佩。

二厨很快把材料准备好。

就见苏铭依次把冰块摆好。

接着,用火热铁签。

当温度足以让冰融化时。

苏铭就用铁签,刺进冰块。

只是这一下,冰块中间,便出了一个圆形的小孔。

拿起玉米粒,塞进冰块中间的小孔里。

其它冰块,也是依法炮制。

一弄完,苏铭马上又对二厨说道:

“去,用最低温度,把冰孔重新冻上!”

接着,苏铭便把鸡蛋淀粉等其它材料。

放到一起,搅拌均匀。

看着苏铭潇洒的动作,肖丁已经隐隐猜到,苏铭要怎么做了。

他心里不由的有些惭愧,自己几十年的厨师。

怎么就没想到,这个办法呢?

开火放油,苏铭特意多放了不少的油。

冰块重新冻好后,又把冰块放到搅拌好的面糊里。

等冰块沾满了面糊。

油也已经开了。

就见苏铭拿着用漏勺装着冰块。

放入滚热的油中。

不过十秒的时间,便把冰块捞出上盘。

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