第469章：夫妻肺片的来历(3/4)

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顾晨风笑道：“你们这两个小妮子，真的是蔫坏蔫儿坏的。”

“看把那三位客人吓得脸色都白了。”

下午的时候，顾晨风说他开始准备夫妻肺片，小曼和玛丽十二两人也疑惑的问了同样的问题。

为什么叫夫妻肺片呢？

当时顾晨风也是这么吓唬她们两个都，废弃肺片用的是现杀的00后小夫妻，巴拉巴拉的说了一大堆。

当时小曼和玛丽十二两人也是吓得脸色发白，看到她们那个表情，顾晨风还是很满意的。

于是又说，在华国还有一个菜，叫做口水鸡，这道菜做起来比较复杂，需要边做边往锅里吐口水。

还有什么撒尿牛丸，要选用两岁的公牛，在它撒尿的时候杀死它。

至于老婆饼，则是要把自己老婆给杀了，然后剁碎了放在饼里面烤。

听到这些话，小曼和玛丽谁让已经是吓得哆嗦起来了。

然而当时黄小名等人则是笑抽了。

后来，顾晨风给她们做了一道废弃肺片，小曼和玛丽十二这才惊奇的发现，这夫妻肺片里面，不说没有夫妻，甚至连特么的肺片都没有。

顾晨风这才笑着跟她们解释了下这道菜的来历。

这道菜其实是近时代菜出现的，是由一对夫妻售卖，当时都菜名叫做‘夫妻废片。’

因为菜里面放着的是牛下水，心肝肠肺胃之类的，当时在杀牛的人眼里，这些下水就是废品，把这些切成片去卖，就是夫妻废片。

做生意的都将就菜头，所以就把‘废’改成了‘肺’。

后来一个书法家来到店里吃完，大呼过瘾，直接提笔写下来夫妻肺片这四个字。

于是金字招牌就诞生了。

后来他们发现夫妻肺片里面放入肺片的话，口感不太好，于是就把肺片给取消了。

但是这块儿金字招牌已经名声在外，于是干脆就不改了。

所以，这夫妻肺片里面别说是夫妻两，就连肺片都没有。

听到顾晨风的解释过后，小曼和玛丽十二这才送了一口气。

“吓死我了，我还以为真的是用人的肺部来做的呢！”

“哈哈哈，老师太坏了，居然开这种玩笑。”

然而，这两个有样学样的人，却在刚才，一唱一和的吓唬起了李亮等人。

看着他们害怕到脸色苍白的样子，这两人还很有成就感。

顾晨风也拿他们两个没有办法。

“不过，王老爷子想要找回当年的味道，他那个时候吃过的夫妻肺片，不知道里面有没有肺片呢？”

顾晨风稍微沉思了一会儿，就开始行动了起来。

至于那两个还在磨磨唧唧泡普洱茶的周彤雨和金梦佳，本来早就泡好了，却迟迟没有把茶水端上来。

顾晨风笑道：“怎么了，两位大美女，大明星，紧张了？”

周彤雨点了点头，道：“那是当然了，那可是司长呢？”

“我可从来没有跟体制内的人员打过交道，有点儿害怕。”

金梦佳也点了点头，道：“我也是，万一要是处理不好，影响了关系就不好了。”

看着两人担忧的样子，顾晨风笑着说道：“好吧，那你们等我一下，一会儿我跟你们一起出去。”

王老爷子点的东坡肉、夫妻肺片、灯影牛肉，顾晨风早就准备好老大。

趁着王老爷子点这几个菜的机会，中餐厅干脆晚上就卖了这几样，这可都是硬菜啊。

而且拿出来推广下，绝对也是非常不错的，果然那些外国人品尝过后，个个都赞口不绝。

几乎每个盘子都被吃光了。

所以今天晚上的收入绝对是不菲的。

至于豆腐脑，小曼和玛丽十二两人非要把这个工作给抢过去，所以今天晚上顾客吃的豆腐脑和西红柿炒鸡蛋，全部都是这两个人的杰作。

因为是顾晨风的指导，所以口味也是非常受人喜欢的。

顾晨风很快就把东坡肉、夫妻肺片、灯影牛肉这三样菜装了四盘，其中夫妻肺片是装的两盘。

一盘是老式的，里面加了肺片的，另外一盘则是没有肺片的。

然后又弄了一盘最下，还拿了一瓶白酒。

“我先把这些拿过去，你们两个也快点儿。”

看着周彤雨两人拿着茶壶和茶杯，顾晨风笑道：“走吧。”