0003 - 顶头凤(1/2)

首发：~0003 - 顶头凤

方草地身着浆洗得边缘发白的旧军服，腰杆笔直地站在布满灰尘和蛛网的老厂房中，用那鹰隼般锐利的眼神，仔细察看着四周。如果只看身板和眼神，没人相信他已经五十多岁了。

“太破了，唯一的优点就是大。——竹竿，你过来。”

一个高高瘦瘦的后生，应了一声便小跑着过来，活脱一根快速平移的竹竿。到得近前，他忽闪着标志性的又大又圆又鼓的金鱼眼等待指示。

“安排人把篷子搭在那边，朝南临窗那一面用两层厚塑料布包住，其余三面全挂上棉被。”方草地轻轻地抬起右臂，直直地指向厂房的西南角，“从墙根搭到第二个铁梁下，要能放下所有的铁架子，还得有来回过人、搬货的空儿。”

“西墙上也要挂棉被？那砖炉子和小屋门……”竹竿的金鱼眼立即就发现了老人的面色不善，赶忙往回找把，“炉子和门虽然碍事，都有办法让过去。”

“我刚才看了下了砖炉，炉膛碎了。找人和点胶泥重新套一个，用劈材燎干再把火生起来。”老人又看了看院里的一堆年轻人道，“你叫过来多少人？都是本村吗？”

“二十多人，都是咱村的，干这点活足够了。”竹竿随口应付一句，然后面露难色，压低了声音问题道，“草地叔，这煤和被子……”

“煤就用院里的，棉被和塑料布去仓库拿。”

竹竿听完就是一个机灵，院里的煤堆是大队的，所谓的仓库带更是公社的。老爷子用起来居然面不改色，一副理所应当的架势，怪不得全公社都叫他方大炮，跟自己大姨刘神枪齐名。

“瞧你那点出息，出事我担着。”

丢下一句鄙夷的话，方草地大步走出了厂房。带起的风拂过竹竿的脸庞，令他感到丝丝凉意，呆立半晌后才咕哝道：“要不是去年谷雨出了那档子事，差点让小稚没回来，我才不怕你个小老头。”

方草地回到家一进屋，就看到长得白白胖胖的老友——宋长福坐在桌旁，明显是在等他。

“老伙计来啦，帝都的事办完了？”两人有十多年的交情，彼此不当外人，说话也很随意。

“当天就完事了，多留了两三天才回来。”

方草地在他对面稳稳地坐下，顺手抓起一个荔枝皮色的暖壶，给老宋续满后也给自己也倒上：“你嫂子呢，怎么没陪着你说话？”

“嫂子听说我带羊肉来涮锅，就去收拾海带了，还说你那宝贝孙子最爱吃涮海带。”

“按小人儿（小男孩）的方法泡海带，还真是好吃。就是工序太多，费力叭嚓的。”

“泡个海带而己，工序能多到哪去，主要是加东西吧？”

“别想套我的话，想要秘方问我孙子去。”

“我可是福帮的管事，跺跺脚整个北方餐饮业都得晃三晃，还能不如一个半大小子？我就是想帮你们改进改进，让它即好吃又简单。”宋长福挺胸抬头说得自豪极了，他确实也有这个自信。

所谓福帮，指的是福县的民间鲁菜组织，一直都是鲁菜的代表。其创始于明末，发展于清中，辉煌于民国。纵横北方大地四百余载，无人能迎其锋。尤其帝都几乎被他们长期垄断，其中久负盛名的八大楼、八大居，不是福帮的老板就是他们的大厨，无一例外。

宋长福能做到福帮的管事，自然不是一般人，说出来的话也够份量。

不过这些东西，到了出生入死半辈子的方草地前面，也变得不值钱了。他看都不看宋长福，径自喝了口水后缓缓道：“这么说，你今天不是来求我孙子的？”

宋长福想到今天过来的目的，老脸微微一红，随即恢复正常笑着道：“咱哥俩半辈子的交情了，你孙子就是我孙子，还用的着求？这不刚淘换到好羊肉，就想着拿来给小稚尝尝。正宗的蒙州小尾冬羔，我亲自切的长刀排卷，保证肥瘦相间、片片透亮。”

“说到吃我还真没什么发言权，穷日子过惯了没那么多讲究。这方面你多跟小稚聊聊，这孩子哪哪都好，就是嘴馋。”说到这里方草地顿了顿又道，“要是他不让卖豌豆苗，我拿几根猛子（海参）补偿你，都是你弄不到的好货色。”

“孩子嘛，哪有不馋……”本来宋长福正四平八稳地搭着话，听到后面一下就卡壳了。

来之前他设想过好几种方案：最好是能拿到秘方，自己运作；不行就入股合作，一起挣钱；最次也要来个包销，扒一层皮。如果对方强硬，以上方案全都谈不拢的话，他还打算以量压价来降低拿货成本。

可他千算万算，就是没料到人家会不卖。这一榔头下来彻底给敲懵了，别说什么方案，连最保底的购买也泡汤了。其实这也不赖老宋没想到，放着赚钱的机会，愣是不干？只要是正常人都想不到。

“能挣大钱的，为什么……不，卖。”宋长福嘴都不利索了，他小心地试探着。