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首发:~第四百六十二章 .这小媳妇越说越来劲(8K二合一)
可这次,即便看到了空碟子,小黑熊仍跪在地上没动。
赵军一看,以为这属于硬要呢,当即质问李如海道:“如海,你咋给教的呀?”
在赵军看来,本来挺乖的小黑熊,让李如海给教成这样了。
“哈哈,大哥,是你没喊对。”李如海哈哈一笑,然后唤小黑熊道:“平身吧,小黑。”
李如海此话一出,小黑熊一双前掌扶地、一双后掌一蹬、脊背一拱就起来了。
小黑熊在赵家天天都能吃饱,伙食还有油水,胖乎乎的就跟球似的,做什么动作都显得憨态可掬、惹人喜欢。
看它起身的样子,赵军不自觉露出笑容,然后伸手揉了揉小黑熊的脑袋,马玲也捏了捏小黑熊的耳朵。
“吃饭了啊!”这时王美兰的声音从外屋地传来,屋里的男人纷纷动身。他们去外屋地吃饭,将小黑熊、小猞猁、小黑胖关在了这屋。
外屋地里,热气腾腾。
炉子上铁锅里,做的是酱焖老头鱼。而两口大锅里,一个是豆腐炖鲶鱼和米饭的一锅出。河鲶鱼切块下锅煎,切的时候赵有财特意提醒,让把鲶鱼背上油去了。
正常人家是不会这么干的,但赵有财说鲶鱼身上就属那个油腥,去了好吃。于是,那鲶鱼脊背的油就喂了小黑熊和小黑胖。
至于赵军家小猞猁,它是不吃鱼的,这跟习性无关。去年冬天冬捕上鱼,抠出来的鱼内脏,小猞猁还吃呢。
但这个年过的,再加上赵军结婚肉食多,就给小猞猁吃馋了。
如今的小猞猁只吃五样肉,分别是野鸡肉、野兔肉、狍子肉、鹿肉和小野猪肉。鱼、耗子、大炮卵子肉和老母猪肉,小猞猁都不吃的。
熊肉,不知道它吃不吃了,反正赵军是不敢喂。一怕小猞猁在家攻击小黑熊,二怕有朝一日这小猞猁回了大山,再主动去狩猎熊。
至于家畜的肉,牛、马、羊还有家猪的肉,也是不敢喂的。这同样是怕小猞猁吃惯了,在屯子里再攻击家畜,那可就麻烦了。
如今家里已经有一个屠牛炮了,再来个屠羊猞猁啥的,那日子真就没法过了。
另一口大锅里,是酱焖小河鱼和贴饼子。
在东北,杂鱼、饼子是绝配。
马家是因为来不及发面,所以才蒸的米饭。而赵家是今天一早发的面,赵军他们前脚走,后脚就把面发上了。
玉米面和少量白面贴出的饼子,一面金黄,一面焦红,吃在嘴里玉米面干粮的香中带着一丝丝甜。
酱焖的小河鱼,用筷子夹着鱼头送进嘴里,轻轻一抿,所有鱼肉就进了嘴,只剩下鱼头、鱼骨丢在桌子上。
而酱焖老头鱼,口味跟酱焖小河鱼差不多。只是老头鱼又叫山胖头,这鱼肉多还都是蒜瓣肉,吃起来十分过瘾。
除了酱焖,再就是炸鱼。干炸的小鲫瓜子,正常人都会做,但赵家做法又与众不同。
因为在做这道菜的时候,赵有财虽没出手,但他在一旁指点了。
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