第四百零四章.新媳妇的第一天之小两口打架(3/5)

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前年的时候，这刘汉山在杜春江楞场拉套子，这老小子跟杜春林走的近，他俩想扒王大龙战死的青狼三狗回家吃肉，险些被老徐炮给崩了。

去年刘汉山经过赵军介绍，在解忠楞场干了一冬天的活。如今冬运生产告一段落，刘汉山又没事了。

都在永安屯住着，低头不见抬头见的，马大富跟刘汉山又没什么矛盾，俩人碰见了一起出来抠鱼也正常。

此时马大富、刘仁山就一个拿锹、一个拿镐，但受马洋影响，俩人都没继续抠冰。

赵军往前走，就感觉出了不对，因为马大富、刘仁山刨的是河泡子边缘处。那位置水浅，这季节虽然好刨，但却是刨不出来鱼的。

这时，赵军就听马洋嚷道：“爸，你刨那玩意干啥呢？恶臭的！”

一听马洋这话，赵军就知道马大富干啥呢。

东北四省地大物博、人口众多，而十里不同风，百里不同俗。

就像方便面、龙葵这些东西，在东北竟然有几十种不同的叫法。

而且当一个东北人说“我们东北咋咋地”的时候，肯定会有另外的东北人跳出来说“我们才不那样呢”，或者说“你代表不了东北”啥的。

此时马大富和刘汉山刨的，是东北一种褒贬不一的食物——臭鱼。

老话说臭鱼烂虾，而东北的臭鱼是在特殊的环境下产生的。

东北被冰雪覆盖的时节长达五六个月，在这段时间里，冰封住了江河湖海。

这样，有些鱼就会因为缺氧死在水中。在低温的水里，有些死鱼尸体保存下来，并随着时间一长、气温升高，这些鱼的尸体会发酵、变臭。

当开江、开河的时候，这些鱼的尸体会飘在水面，人们将其捞回家，就是所谓的捡臭鱼。

这种臭鱼必须在刚开江、刚开河的时候捡，因为没与空气长时间接触，臭鱼的臭还只是低温发酵引起的，并没有细菌，也不腐坏。否则时间一久，它就真成臭鱼了。

据说臭鱼烹饪后，吃着有种特殊的香。所以，有人拿臭豆腐那套“闻着臭、吃着香”的说词来形容臭鱼。

这就导致在东北，有些人认为臭鱼是难得的美食，但还有些人认为东北人捡臭鱼是捡丢脸的事。

可没办法的是，好像除了蒙东，黑吉辽三省都有个别地区，有人热衷于捡臭鱼。

马大富在他三个月的时候，被马玲她奶从关里抱了过来。据说当年逃难的时候，马玲的两个姑姑死在路上了。

等逃到永安，安顿下来以后，老马太太想起俩闺女，没事儿就哭。哭着、哭着。就把眼睛哭瞎了。

懂事以后的马大富非常孝顺，有什么好吃的都可着他娘。

而马老太太喜欢一种家乡美食，就叫炒鱼毛。去年王翠花不慎烫伤了脚，赵军过去给她送獾子油的时候，曾有幸见过马大富捅咕那东西。

上辈子的时候，赵军也经常看马大富炒鱼毛、炖臭鱼。虽然每次都会遭到王翠花的数落、马洋的嫌弃，但马大富始终不改初心。

一开始赵军不明白，到后来有一次，赶上马大富喝多了，赵军听马大富说，他一吃炒鱼毛就能想起自己老娘。

也是因为这炒鱼毛，马大富跟臭鱼结下了不解之缘。