第41章 第41章(1/2)

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小麦大多都是在芒种之前收的，收的时候也不麻烦，带把镰刀、带根长杆、一些用水泡过的稻草绳就行。

镰刀割下带穗儿的整颗麦秆，再用稻草绳捆成一捆，等积了十来捆后就用长杆挑回去。一竿子大约是一百来斤，虽然压得人肩膀疼，但大伙儿都盼着它能更重点，越是沉甸甸越能代表丰收。

挑回去了将它摊开晒着，等晒干了，再用连盖去打下麦粒。

麦子本来就种的不多，两三天就收完了，麦秸分给大伙当柴烧，麦子一半分给队员，剩下一半则是去镇上米店打成面粉再给发队员。主要是自己去打的话，三五斤的太少了，人都懒得开机器，所以一般是集体去打。

社员们的麦粒呢，一般是用来换面条，自家吃倒是很少，拿去送礼的比较多，像过年走亲戚或者队上谁家结婚嫁女、有丧事，不用送钱，送几把面条或者两三升谷子就行。

如果还有剩的，那就用自家的石磨磨成碎渣，跟着米糠菜叶搅和搅和一起喂鸡喂猪。

麦秆也不全是用来当柴火的，还有个作用，刷锅。特别是这面粉拿回来烙饼，家里舍不得用油的，就会扯一把麦秆，那秆子光光滑滑的，用在锅里摩擦几下锅似乎更光滑了，再贴饼子进去，这样就不粘锅。

饼子有点干，所以夏天都是吃稀饭的多。

这时候家里的甘蔗也开始抽节了，林若云给它们剥了枯叶，这样长得快不容易生虫。天黑的时候就松松土，施施肥。想要收获，总是得先付出的。

手里头的事忙活完了，林若云看书的时间变多，但也许是夏天太热静不下心，或者是外头的蝉太聒噪，她看不进去。

以前的高考是七月份，眼下六月了，怎么还没任何消息？难道不考了？

一想到今年也不会恢复高考，林若云看书的劲儿就下去了，怏怏的。

徐老似乎猜到她会松懈会动摇信心，过了两天，邮递员给林若云送了一封来自京市的信。

徐老在信里说，六七月是不会进行高考的。他们回去后的工作是统计调查这些年高等院校的教学成果，发现情势非常严峻，已经把报告递交给上级了，等批复后或许还要再开会讨论，最快也要到九十月份得到新通知。

他给林若云寄了一本《数理化自学丛书》，还有一些以前的旧试卷，让她自己练习。

有了徐老的消息，林若云彷佛吃下了一粒定心丸，学习的动力又都回来了。

天热起来后，队上也开始放午休。

趁着午休的功夫，陈老爹带着儿子们去河滩割黄麻，割回来刮皮泡水晒干后搓成麻线。

吴氏就带着儿媳们出去捡斑竹壳，说是端午要到了，捡一些壳用来包粽子。

南边的粽叶一向是用斑竹壳，表皮是黄褐色的，上面有紫黑的斑点，内里却十分油亮。刚捡回来时它卷得细细的像烟杆，然后用热水泡上一晚，它整个壳都展开了，还有一阵竹叶的清香。虽然它不如箬叶好看，但更加坚韧，能装下的东西也更多。

端午头一天也不用上工，全家人就在家包粽子，种类倒是丰富，有啥也不塞的白粽，也有塞红枣花生的甜粽，有往里头装咸蛋的蛋粽，还有极少数的肉粽。

包粽子还是有点难度，至少林若云学了半小时都没学会，一到捆绳的时候就开始漏米，最后吴氏为了不让她浪费粮食宁可叫她闲着。

陈爱国陈爱军两兄弟在洗石臼和木槌，明早要用这个打糍粑。

粽子包好后放在锅里泡水，只等次日烧火煮熟。

第二天，林若云醒来的时候，糯米就已经蒸好，正往石臼里倒，然后陈老爹父子三人就扛着木槌开始用力捶打饭团，使它更加黏和。

灶上另一口大锅，里头水咕噜咕噜的冒着泡，经过高温的激发，糯香和竹叶香混到一块，偶尔还能闻到一点肉香和枣香，叫空着肚子的人更是垂涎欲滴。

吴氏吩咐道：“若云起来了啊，你去切点红糖末熬成糖浆，待会蘸粽子吃。”

这米团马上就打好了，她跟两个儿媳妇去摊糍粑，小儿媳估计不会，就叫她干个简单的。

“好嘞。”

红糖沙沙的，很好切，切完装到碗里，再放到热水里等它融化。

林若云便到堂屋看她们做糍粑。

刚打好的饭团还有些烫，所以边上放着一盆冷水，不时点在手上降温，渐渐的饭团被摊成一个圆形，再往上面撒一点黄豆粉，等它晾干。