019：咽下去【马哈的故事】(2/3)

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但在这之前，厨子做的菜只提供给贵族还有士兵。

前者是为了满足贵族的口福，后者是为了让上战场的士兵有力气打仗。

如今厨子多起来了，但水平参差不齐。

厨师大木是赤色酒店唯一的厨师外，他还有一个特殊身份。

他的厨艺正是来自黄星的军营，属于战地伙夫, 如今是个逃兵。

在战场上的年代，白天冷兵器对练，到饭点了退出战场烧火做饭。

属于有什么食材就用什么食材, 不能保证每一餐都好吃, 但能保证量大管饱。

大木总是苦笑说：“早上还吃了我早饭的兄弟，中午做了他的份，可他就有可能吃不上了。”

苦力们很喜欢大木做的饭, 原因就是因为便宜的价格就能量大管饱。

而老板娘马琪也一直秉承的薄利多销，只为了将赤色经营下去。

大木是老板娘马琪捡到的瑰宝，当时看见大木只觉得他是快饿死又不敢进酒店的乞丐。

给其送了一点吃的之后，对方询问能不能留下做饭。

马琪也不怀疑，让其进了后厨。

这一尝对方的手艺，马琪瞬间觉得这些年自己做的根本不就无法下咽。

大木做的东西，不管是什么都很好吃。

如今马琪让马哈刚跟着学的时候，马哈几乎是一百个不愿意。

但马琪和马哈不知道的是，大木更是一万个不愿意。

可曾经老板娘马琪算是救了自己的命，如今老板娘马琪都开口了，自己只能认下这个事情。

而马哈不愿意的原因很简单，马哈看见的客人们大多数都是苦力，看不见他们白天在外面运货上球型船有多劳累。只能看见客人们拿到工资回来之后，各种花费和消遣。所以在马哈的固有印象中, 苦力才是自己的梦想。

认为苦力除了玩就是玩, 跟如今的自己一样, 作为还在的马哈无忧无虑，还有钱可以花销。

至于这钱？当然是酒店的老主顾们都认识马琪和马哈, 清楚一个寡妇多不容易，都很照顾马哈，当成是自己的孩子。有花不出去的零散闲钱也会送给马哈，特别是喝醉的时候。

这个想法肯定是搓的，马琪不断的教育下，藤条都抽烂了三四只，这才让马哈愿意学厨。

带着逆反心理，马哈觉得当厨子就是浪费自己的生命，凭什么自己要从洗碗做起，去碰触那些吃剩人的油腻的盘子。

大木算是个粗人，用军队的一套也算得上是镇得住马哈。

虽然马哈学厨，可做什么几乎都是半桶水，但至少有跟着学习，日子也就一天又一天地过去了。

那是第三个月，马哈从洗碗这一项工作，加重到了还要负责切肉清洗蔬菜去皮和添柴。

从白天干到黑夜，过了返点开始卖酒才能得到喘息。

苦力们从货运码头辛辛苦苦的干完回来，坐在酒馆喝了一轮又一轮。如果还有闲钱的就去后方睡一觉，没有就直接睡在酒馆里。

如果钱再多一些，就找乐子去了。

刚大木确定了没有客人在需要厨房做菜，忙活完将剩下的食材两大盘乱炖，端上了餐厅的餐桌，一盘是老板娘和伙计的，一盘则给马哈和自己的。

厨师从来都是收尾，大家都出来坐在角落开始吃饭。

马哈洗完了最后一波碗到了大厅身上都臭了，自从当了帮厨，就感觉一天比一天难受。

客人们来的时候就开始忙。客人们休息了才有时间喘口气。

马哈看着两盘吃的和已经开始吃饭的大家来了脾气，将围裙摘下抓在手里：“妈！我不干了！”

酒馆里还有客人，但平日里酒馆就精彩吵闹，一个个都在看戏，没人在意马哈的脾气。

马琪放下餐具快步上前，肩头的毛巾洗了洗，刚擦完桌子就洗干净就给马哈擦了把脸：“怎么了，有脾气了？”

“我算是明白了，什么学厨？我就是个打杂的！我委屈！我到现在都没做过一道菜出来！”马哈的脾气见到妈妈立刻软了下来。

马琪询问道：“您没教吗？”

“我心里一直有个想法，三天不出意外。没有碎盘子、没有一点食物被浪费。我就会教他，我从第一天教他洗碗开始。半年过去了，一天好好干的时间不少，但从超不过两天，更何况我期望的三天了，所以我什么都没教。”大木解释道。

“我不想学了，他就是看我不爽！”马哈气愤的扔掉了围裙。

大木将面前一大盘乱炖直接拉到了自己的面前，开始吃整个大盘内的食物。