第158章 紫菜墨鱼汤(1/1)

首发：~第158章 紫菜墨鱼汤

“啊哈，这墨鱼加的实在，嚼一半我就尝出来了，这嚼劲肯定是大墨鱼，不仅是打碎的，瞧着一粒粒的肯定外加了一些切丁的墨鱼，而且这汤水很鲜。”说到美食品尝，刘颖一脸都是自信，璀璨耀眼。

刘颖确实是个很好的美食品鉴师。

沐苏苏再次点头，习以为常地开始讲解其中的重点，“是这般没错，这道墨鱼丸主要材料是墨鱼和肥肉，肥肉是增加粘稠状，墨鱼加成末，还有一小部分切成丁增加口感层次度。”

刘颖目光发亮，“好吃，苏苏做的太好吃了。”

嚼着娘子舀到碗里的肉丸子，大哭包可怜地瞥了一眼快乐到想哭的人儿，哼哧了一声，娘子做的当然好吃了，还需要你说吗。

沐苏苏没注意到萧江宴的情绪，看着神色极为夸赞的人儿忍不住挑眉笑道，“掌柜的喜欢待会多吃点。”

“必须的，今儿特地空了肚子来的，三碗饭绝对就是垫肚子而已！”刘颖拍拍肚子大放豪言。

沐苏苏挑眉，上次吃了三碗饭，撑得点心都吃不下了，这会说着话真的不怕待会‘啪啪啪’打脸？

她抿了抿唇，眼里是不信任的神情，倒也没有戳破某人膨胀的食欲，留给她空间自由发挥。

还有一道是素烧茄子，这道菜绝对是拌饭神器，咸味鲜味满足，酱汁浓稠香甜，回味都是满足，材料就是茄子而已。

茄子洗干净切块状，加入盐粒抓均匀放置一会让其入味，蒜蓉加酱油加耗油，一小勺白糖和少量淀粉勾芡，加点清水混匀，酱汁就调制好了。

腌制好的茄子挤干净多余的水分，加入少量淀粉抓匀，热油下锅翻炒均匀，倒入刚刚调制好的酱汁，盖上盖子转小火焖煮一会。

再加入葱段翻炒至于收汁，素烧茄子就做好了，材料简单，做法也简单，没有难度，味道很赞。

“我最爱的就是茄子了，茄子盖饭绝对是绝佳美味，炒到微微发黄的茄子最是软烂了，闻着这味道就好香。”

“好吃，这酱汁也好吃，拌面拌饭都是美味的，这会儿手里就差一碗饭了。”

“天呐，今天能吃到好多吃食，苏苏这是要将前面几天的我没吃上的都补上对嘛，苏苏当真是个绝世好仙女，人美心善还疼我，哎，世上怎么会有这么美的事情。”

刘颖鼓着腮帮子说道，眼里满是满足，摇头晃脑地就像傻憨憨。

仿若掉落在美食天堂的模样又憨又傻，有人这般喜欢自己的作品，沐苏苏肯定是开心的。

沐苏苏漂亮的的杏眼透着笑意，声音微软，“是啊，都给你补上。”

解决完这三道，这会儿梅菜扣肉也蒸煮好，趁热取出，将之前料汁碗里剩下的料汁倒入锅里加热，勾个琉璃勾芡，熬煮至汤汁浓稠灭火。

一看到这收汁的动作，看过多次的刘颖很快反应过来了，十分期待地搓手闻到，“肉好了是不是？”

沐苏苏点头，将肉碗倒扣过来，把刚才煮好的酱汁均匀地淋在肉上头，撒上葱花即可。

倒扣的时候，梅菜和五花肉混合出来的独特香味让人忍不住张开嘴，红亮诱人的色泽更是诱人。

“尝尝，这会慢点。”沐苏苏提前说道。

刘颖点点头，下筷子毫不含糊，夹中就往嘴里送，哈着气嚼着肉块，“这道菜简直太绝了，五花肉十分的软糯可口，入口即化的感觉不要太美了，而且配上梅菜简直是肥而不腻的典范。”

“我觉得我肯定说少了，四碗都是最少的，肯定没问题。”刘颖舔了舔嘴角补充道。

这会还掰着手指数着，“一道加酒的大盘鸡，一道软烂可口的梅菜扣肉，一道酸甜美味的西红柿炒鸡蛋，一道满满酱汁的素烧茄子外加一道紫菜墨鱼汤，整整五道，满汉全席啊。”

沐苏苏不以为意地抿了抿上扬的唇角，眼里的宠溺的笑容，“好了，别数了，帮忙端上桌就能开饭了。”

“来了，吃饭了。”刘颖干劲十足地应声。

郑和朝她点点头，也上前帮忙。

沐苏苏微颔首，将冷藏的蛋糕加出来加一层樱花镜面层便塞回去接着冷藏，待会吃完便可以打包给刘颖捎带一份回去。

“苏苏快来，就等你了。”刚踏进门就听到刘颖跳脱的声音。

“你们先吃，不必等我的。”沐苏苏说道。

“娘亲，我们一家人要一块次。”将米饭放在娘亲面前的江小度认真说道。

“谢谢小度。”沐苏苏将手里的猫粮放在一旁给等候良久的小奶猫，擦干净手后坐下。

萧江宴看人坐下就夹了一大块五花肉到沐苏苏碗里，嘴里还含着一块，满是油花的薄唇来回咀嚼，筷子又夹了一块鸡肉叠上去。

“你也吃。”沐苏苏一看到萧江宴嘴边的油花就会不由地联想到刚刚暧昧的一幕，心跳加快，挪开视线，“掌柜的、郑大哥别看着，待会菜都凉了。”

刘颖点点头埋头苦干，余光看到萧江宴还在给沐苏苏碗里夹肉，一家人互相往碗里夹肉，不由松了一口气。

虽然只来了两次，但是她看得出来，他们真的相处的仿佛真正的一家子，虽说是养子，但是护着苏苏的劲儿还是不错的，而且每次都是他准备好碗筷，盛饭，干活的时候手脚灵活，目前瞧着是个孝顺的。

还有大傻子，虽然傻乎乎的还能吃，但是还会给沐苏苏夹菜，也勉强能入目吧，虽然护不了苏苏，但是沐苏苏这么厉害，也不需要他这个大傻子了。

沐苏苏对他们这么好，往后若是没有孩子还得靠着养子奉养，若是这小屁孩是个忘恩负义白眼狼，就算长得好看她刘颖也会带人抄了这里，丁点不剩，绝不留情。

嚼着嘴里的鸡肉，刘颖心里想着。

不怪她担心，沐苏苏不回家，一个人孤身在这里拼搏，养家糊口很是不容易，不认京城将军府撑腰，在这里连个倚靠都没有，她怎么能放心。