第221章 第十二个小世界完(2/6)

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食材新不新鲜，代表着钱多不多。

贺鸿远这些年中饱私囊不少，就是靠食材私底下发了一大笔钱。

这条进货渠道要是没了，他可会损失不少钱。

很肉痛，但又不能直接拒绝爸的意思。

他只能变相得道，“这样一来，怕是得投入不少钱。”“钱没了可以再赚，公司要没了你就别想再过这样安稳的日子。”贺涿瞟了他一眼，“我不管你以前做了什么，但现在你要是不按照我的吩咐去做，就等着我把你赶出贺家吧。”

“爸，我当然会听您的话，绝对会按照您的意思做。”贺鸿远连忙保证，爸这么一说他哪里还有其他心思。

就这样，贺家餐厅经过改造之后，食材确实变得新鲜、服务也确实变得很好。

可是有一点没法改变。

那就是贺家餐厅的味道仍旧比不上碌陆餐厅。

而且贺家餐厅的价格实在是太高了，相当于在贺家餐厅吃一顿能够在碌陆餐厅吃两顿，前者还吃不饱。

要是两家餐厅离得远也就算了，这样没得选择，可两家餐厅离的不足百米，在能够选择的情况下，绝大部分的人当然愿意选择价钱低又好吃的餐厅。

这样一来，就算贺涿及时改造餐厅根本也斗不过碌陆餐厅。

砸了一堆钱下去，结果一点水花都没有。

随着时间过去，生意是越来越不好，几乎是月月都亏本，一两家店也就算了，国内大概有百来家店，房租人工这些费用全部加在一块那是一笔天文数字。

亏上两三个月还能咬咬牙，可随着时间越来越长，就算是原先餐饮业的龙头也扛不住这么亏损。

就在半年后，贺家餐厅关闭了十家餐厅。

有了开头就不会停止，一开始是十家，渐渐就变成二三十家，关了餐厅之后贺家想着在离碌陆餐厅最远的区域重新开张，可没过多久，新开的餐厅附近又开了一家碌陆餐厅。苏霖就算实现他在美食比赛说的那些话，只要有一家贺家餐厅，在这家餐厅的附近必定有一家碌陆餐厅。

不仅仅是以前的老餐厅，就连新开的餐厅也是如此。

这个做法有些儿戏，但偏偏他就是做到了。

碌陆餐厅现在的生意特别火旺，无数人捧着钱想要加盟，现在全国各地有一百七八十家餐厅，要是再来百来家也完全没问题。

但是苏霖并不想把餐厅开的太密集。

贺家没打算继续开新餐厅，他这边也没打算继续扩展生意，而是把现有的餐厅都经营好。

和贺涿想的一样，之所以人家味道做得那么好是因为苏霖研发出一款调料。

如果贺涿尝过餐厅的菜，他应该对这个调料并不陌生。

就是在美食大赛上用的蘑菇粉。

蘑菇粉一共用了十八种不同品种的蘑菇，打制成粉末之后再经过一些途径制作成特殊的调料。

这种调料放置到各种菜品中能大大提升口感。

在餐厅没开之前，苏霖两师徒为什么那么忙碌，就是在仓库中制作这种调料。

调料的制作方法不难，但架不住需要供应的餐厅太多。

短时间供应还好，时间一长他们两人把时间全部花费在这个事上，就有些得不偿失。

但这个调料很重要。

要是被其他人学了去又落到了贺涿手上，那他们之间的对决就有可能产生反转。

除非交给百分百信任的人去做，不然他们谁都不放心。

可是这世上又有几个自己能百分百信任的人？

陆维可以肯定的说，除了苏霖他找不出一个。

哪怕是自己的闺女他都不放心。

倒不是说闺女会背叛自己，而是难免她会一时头脑发热去相信某个男人，所以这么重要的事儿还是得他们自己做。

一直到半年后两人才空下手来。

倒不是这个时候找到了信任的人，而是他们原先订购的一批机器到货了。

机器一到手，他们就能彻底解放了。

解放之后也自然不能闲着，而是开始对各个餐厅的厨子进行培训。

调料确实是能提味，但如果厨子的手艺跟不上，那饭菜的口感多少还是会有一些上下起伏的波动。

所以，必须对所有厨子进行培训。

这么一来，他们还是没法闲下来。

好在，培训的时候并不需要他们师徒俩同时在，完全可以轮着来。

今天你带班，明天我带班。

就能实行起工作一天休息一天，这样也就有了休息的时候。

苏霖休假的日子都在陪着父母。

这半年来虽然很忙碌，但赚的还真不少，豪华大别墅或许还买不起，但是市中心的电梯房那是随便选。