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首发：~第389章 过年就图个热闹
看着爷爷坚决的眼神，张俊平没有再劝。
老爷子这一辈子，福享过，罪也受过，什么都看开了，儿孙平安就是福。
爷几个在堂屋里说这话，外面几个妇女和未出嫁的闺女忙碌着年夜饭。
今年收成不错，就算没有张俊平的分红，家家户户也都是有鸡有鱼的。
张家的年夜饭更是丰盛。
老爹带着几个侄子捣鼓大棚，赚了不少钱，也没亏待几个侄子。
鸡鸭鱼肉全都有，用爷爷的话说，快赶上解放前家里的日子了。
解放前张家是乡绅，不是普通地主，所以日子过得很不错。
很多年轻人，多以前的地主有些误解。
认为以前地主的日子，就是顿顿鸡鸭鱼肉，山珍海味，绫罗绸缎。
其实这是错误的。
以前，地主家里，其实吃的还不如现在的普通人家。
那年月，能顿顿有肉的地主，都算是过的比较好的。
大多数地主家，也就能保证吃上白面馒头。
甚至一些地主，连白面馒头都不舍得顿顿吃。
至于说穿绫罗，更不可能，封禁王朝规矩森严，没有功名的地主，只能穿布衣。
敢穿绫罗绸缎，那就是违制，轻则抄家，重则灭族。
真正能够锦衣玉食的那是乡绅，望族。
乡绅是什么？
乡绅是家里祖辈出过官吏，或者有功名的人家。
在封建王朝时期，地方上真正当家做主的人不是县令，而是乡绅和望族。
望族又叫名门望族，可以看作是唐代之前世家。
乡绅家里出的官吏都是小官甚至只是吏员，功名一般也就是进士及第但未入仕。
望族则不一样，家里最次也得出过四五品的大官，历代都有人考取功名，在官场上打拼。
宋明时期，望族才是顶层的统治阶级，没有望族的支持，皇帝的位置都坐不稳。
而乡绅这一阶级，是封禁王朝最底层的统治者。
离开乡绅支持，县令啥也不是，啥也办不成。
而张家以前就是乡绅阶级
虽然只是最低级小乡绅，但也不是一般地主能比的。
乡绅养望于乡梓，在当地名声一般都比较好，属于积善人家。
这也是，张家作为乡绅，解放后没有受到多少牵连的原因之一。
当然，更重要的原因是，解放前张家出过力，帮助过我军我党。
扯远了。
家里的妇人们忙着拾掇年夜饭。
鸡鸭鱼肉好弄，一般家庭妇女都会做，可是张俊平拿回来的那些个海鲜可把众人给愁坏了。
很多东西别说做，连见都没见过。
最后还是把张俊平的奶奶请了过来，“娘，平子拿来这些东西，说是海鲜，我们不会做！”
以前讲究门当户对，张俊平的奶奶年轻时候也是大户人家的闺女。
加上鸢都临海，自然不缺海货，张俊平的奶奶年轻时候也吃过，知道怎么弄。
“哎呦！这么些个好东西，我还以为这辈子再也见不到这些东西。
没想到，托我孙子的福，老了，老了还能见到。
这是大黄花鱼，清蒸也行，用酱红烧也行。
这是石斑鱼，一样，清蒸红烧都行。
这对虾真大，这得有一扎多长吧？
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