我在国子监当厨娘

第2章 002(2/3)

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首发:~第2章 002

“……”蔺荷敲敲门,“谁啊?”不一会儿屋里出来个醉醺醺的男人,正是李三,“有什么事?”

他语气不耐烦。

“你这里有没有鸡爪鸡翅鸡心鸡肝之类的出售,鸡脖也可以,最好切成一块一块?”

李三一愣,酒都醒了点,“你要这些东西干什么?”

“有用,具体不能说,只想问你卖不卖。”

“卖!当然卖!”自从国子监饭堂出事,李三的鸡鸭摊子就陷入了萧条,国子监的负责人让他不要急,可李三怎么能不急,他家里还有几十只处理完的鸡鸭呢!

虽然蔺荷要的少,但剩下的部分,他完全可以便宜卖给附近的街坊,不至于亏本。

因为太感激,李三甚至帮忙直接处理干净,当然蔺荷也告诉他,不出意外,之后每隔两天她都会过来一次,做长久买卖。

李三拍着胸脯表示,会提前给她备好货。

最后蔺荷只花了三十文,买了六斤的边角料。

主材有了,接下来就是卤味。

想要卤出好的味道,最重要的是卤水——这个无法节俭,蔺荷又花掉了五十文买葱姜、花椒八角桂皮香叶冰糖等,好在大冬天,卤水可以重复使用,极大方便了做卤味。

在街上逛了一圈,看到卖糖葫芦的商贩,蔺荷一口气买了三个,这下,她兜里是彻底没钱了。

两袖空空一身凉,蔺荷可怜巴巴咬一口糖葫芦,冰凉的口感入嘴化成糖汁,甜兮兮的,咔嚓咬开外层的糖皮,里面的红果儿颇为酸涩,二者相合,正好酸甜可口。

没什么比甜食更让人心情愉悦,蔺荷吃完一根冰糖葫芦,一扫刚才的郁闷——怕什么,有了卤味,还怕赚不到钱嘛!

日头爬到正午,路上行人渐渐变多,蔺荷没有回一品楼,而是七拐八拐走进一家胡同。

胡同很深,位置被前面的房子挡住,照不见阳光,蔺荷到的时候,两个小孩坐在门口的地上玩跳房子。

听到动静,两个小孩抬起头,看见是她后,大一点的男孩突然往房子里跑,一边跑一边喊:“娘,娘,跳房子姐姐来啦!”

蔺荷听到这个称呼,头上直冒黑线。上次来的时候看小孩无聊,随手教的游戏,没想成了自己的昵称。

是她疏忽了。

走进院子,正巧家里的妇人从屋里出来:“蔺姑娘来了,快进屋暖和暖和。”

“林婶,打扰了。”

倒一杯热茶,茶叶泡了多次,味道已经寡淡,蔺荷一点也不嫌弃地喝下去,又把买的糖葫芦分给两个孩子,换来孩子一阵欢呼:“上次说的茱萸和螃蟹可否弄来?”

林婶露出一抹苦色:“茱萸倒是摘了许多,不过天冷了,螃蟹都钻到泥深处,这次狗蛋他爹只抓了半篓……”

这也在预料之中,蔺荷点点头:“那这半篓都按照之前的办法处理,我全收下,之后不用再捞了,茱萸可以继续摘,摘多少我要多少。”

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