美食博主在古代捡菌致富

第3章 猪油拌鸡枞(2/4)

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首发:~第3章 猪油拌鸡枞

姜善本来在门口给姜若扎草蛐蛐,赶紧放下东西跑进来。

“姐姐?怎么啦?”

“”姜果面露难色,“你未来姐夫是个什么样的人?”

“姐夫”姜善挠了挠头,“嗯长得不丑,个儿挺高,好像,好像不太爱说话。”

绕半天也没什么有用信息,姜果有些丧气,手里的衣角都她无意识揉得皱巴巴了。

“要是能亲自见一面就好了,可是怎么见呢?”

“啊有了!姐姐,我知道陈家村就在咱后面山的那边,他应该得上山砍树的。”

原来姜果不知不觉地把心中所想说出了声,听了姜善的建议,她又觉得好像确实是个办法。

要是让人到家里来,肯定不好,容易被人说闲话。

叫到山上去,远远见一面,能说上几句话看看那人底细也是好的。

姜善自告奋勇,亲自去陈家村跑一趟,让男方明天去山上砍柴,他们就在山顶上见一面。

等姜善从陈家村得了准信回来,也到了饭点。

今天大干一架,姜果也没有心情大办,干脆拿猪油做个清蒸鸡枞,再做个面疙瘩当主食,又简单又好吃。

还是在后面菜园子挖好鸡枞,削掉泥脚,用水洗干净沙土,撕好沥干水,盛在浅口盘里,撒上盐,再放上一勺猪油备用。

再就是准备做面疙瘩,先盛出一碗面粉,加适量的盐拌匀,再加适量的水拌成糊状。

锅里水烧开,把面糊一点一点倒入锅中,不要搅拌。

在锅上架好笼屉,放上之前装好鸡枞的浅口盘,然后盖上盖子,只管洗手坐等吃饭。

三个人简单吃了顿饭,姜果就开始琢磨捣鼓新东西了。

根据原主的记忆,她知道后山大片的松树林里,每逢季节就会长许多各种各样的蘑菇。

这些在当地村民眼中的毒物,在姜果的眼里可是一个个的金疙瘩。

眼下所处的时代虽然是姜果在任何历史书上都不曾学习到的,但本地的环境却很像云南,给许多的生物提供了生存繁衍的良好环境,也包括菌类。

第二天一早,姜果就烙了六个巴掌大的锅贴饼子,饼子表面抹了些葱末跟猪油,烙出来又酥又香。

三姐弟一人一个当早餐,剩下的包起来放背篓里做中午的干粮,这就趁着早上天气凉爽上了山。

姜若个子小,姜果给她拣了根棍子当拄杖,自己再跟姜善各自背个背篓。

如今正是六月出头,太阳出得格外早。

还没爬到半山腰,天就热了起来。

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