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首发:~第72章 替刑26
李俏俏坐号二十三,五案排名皆为第一,毫无疑问成为了本次县试的案首。
按照当下的规定,如无意外,县案首可以直接获取秀才功名,无需再参加后面的府试、院试。
袁长山听说李俏俏以后就是秀才公了,高兴得喜不自胜,站在榜下逢人便讲,“案首是我孙子,五案第一!以后就是秀才啦!”
大家见是县案首家的长辈,也都很给面子,纷纷向他道喜,好听的话跟不要钱似的说上一大堆。
李俏俏见他高兴,便随他去了,带上春生一起去桥头酒家打了六斤杏花酿。
五斤装的大坛子由春生送回家,让老头子今天喝个痛快。
还有一斤装的小坛子,李俏俏亲自送去了李夫子那儿。
李夫子为人正直,品性高洁,除了应收的束脩,平日里拒绝收学生的一切东西。但今天不一样,学生的喜酒嘛,一斤而已,聊表心意。
得意门生位居案首,李夫子当然高兴,不过,他深知科举之路越往后越难,生怕小弟子骄傲自满,于是,逮着送酒的李俏俏很是来了通长篇大论。
李俏俏知道李夫子这是为她好,并不嫌烦,倒是一旁的师娘康氏听得眉头直跳。要不是顾忌着李夫子在学生心目中的高大形象,康师娘真是恨不得当场拧着他的耳朵把人拽走。
死老头子!人家大喜的日子,他非要找不自在,嘴巴真欠!
李俏俏回到榕树胡同,春生正在做饭,阿金娘在边上搭手。
她和阿金爹知道今天县试放榜,一早便带着阿金进城了,只是不太巧,跟去看榜的李俏俏一家错开了,直到春生抱着酒坛子回来,才得以入门。
几人在灶房忙忙碌碌,饭菜做好,袁长山也带着冬生回来了。
不见其人,便闻其声。
“恭喜恭喜啊!”
“哎哟!同喜同喜!”
阿金爹迎了出去,“袁叔高兴吧!咱们今天一定要多喝几杯,不醉不归!”
虽然已经有了秀才功名,但李俏俏还是决定按部就班,继续参加后面的府试和院试。
不仅是为了积累当朝的考试经验,也是想借着这个机会去府城走走看看。
常言道,读万卷书行万里路,除了几年前从岭南回来那一趟,李俏俏已经很久没出过远门了。
她要入仕,定然不能天天待在家里,闭门读书。一些朝堂的消息,该打听还是要打听的。
虽然很多传至民间的消息大多转了十几二十道手,大概率已经面目全非,失去了其最本真的意味,但李俏俏最善于抽丝剥茧、去伪存真,总能从这些消息中探知一二。
再一个,三年前,她给了小毛一笔银子去府城开店,虽然每年年中年末,小毛都会回来跟她汇报铺子的经营情况,但有机会的话,李俏俏当然还是想过去亲眼看看。
没错,当初小毛在食锦记出师后,又想法子去府城的酒楼混了两年。
三年的时间,他学到了很多东西,虽然可能仍有不足,但在经过李俏俏的多番考较后,后者觉得他已经可以奋力一试了。
实践出真知,李俏俏觉得,单凭小毛这份冲劲和机灵劲,即便一开始可能会在摸索过程中走的磕磕绊绊,但将来一定会越走越顺当。
所以,她给了小毛三百两白银,让他去府城开店。
三百两白银,放在普通老百姓身上,够一个人花一辈子了,但拿去府城开酒楼,那绝对是捉襟见肘,撑死了也就是一年的租金和人力,外加柴米油盐酱醋茶的成本。
至于为什么不在物价和人力更为低廉的县城开,当然是因为府城人民更有钱,府城的有钱人更多,府城的生意更好做。相比较县城,府城更像一潭活水,像小毛这种无依无靠无权无势的人,在那里会更好扑腾。
李俏俏是这么跟小毛说的,“一年的时间,说长不长,说短不短,三百两白银的本钱,随你怎么折腾。折腾完了,没了也就没了。如果你还想有第二年,那就得让我从第一年里看到希望,你说是不是?”
小毛并不觉得李俏俏的话有什么不对,在他心里,李俏俏已经对他足够信任足够大方了。
这三年,他一直在酒楼当学徒,光是工钱,李俏俏就给发了他一百五十多两。
这次又是三百两的大手笔,小毛觉得,自己要是不搞点名堂出来,就是死了也无言面对东家的宽宏与信任。
因为本钱有限,小毛将酒楼开在府城一处人流量并不大的次干道上。
这里的租金相对便宜,也不会跟城里的大酒楼产生冲突,对他这种新入行的人来说刚刚好。
店里请了两个掌勺大师傅,两个跑堂的伙计,一个刷盘子嫂子,小毛自己负责账目收银。
食材是阿奶带着小宝在乡下收的,因为店面不大,人手有限,客流量有限,每天消耗的食材也有限,所以阿奶和小宝两个负责采购绰绰有余。
因为价格实惠,食材新鲜,味道尚可,店里的生意不好不坏,不温不火。一年下来,慢慢积攒了不少住在周边的忠实老客。
比不得客似云来的大酒楼,但和其他小餐馆相比,也算有两分属于自家的特色和口碑。
第一年年末,小毛回到县里给李俏俏汇报酒楼的经营情况。
三百两银子总共花去二百八十二两,收入三百六十一两,扣除将近四十两的商税和酒税后,还剩下四十二两的净利润。
小毛对自己的这份成绩显然不太满意,但李俏俏却觉得他能折腾成这样已经很不错了。于是,夸了他两句,让他继续努力。
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