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首发:~第4章 四只妖
“还是你乖。”戚拾雾回了她一个灿烂的笑容,带着她往家的方向走。
【奖励已发放,请宿主查收。】
【另外宿主可以选择两样配菜哦~】
“那我要酸菜和豆腐吧。”
戚拾雾将东西都放好,找遍了也没看到哪有系统所说的鱼:“系统,鱼在哪呢?我怎么什么都没看到?”
【宿主去背后的小池塘里看看呢】
【小鱼苗们已经在池塘里了呢,池塘水也换得干干净净哦~】
???
戚拾雾这才发现原来木屋背后被草丛遮挡住了一方小小的池塘,而系统所说的奖励此刻已经在清水中游来游去。
“我还以为是现成能吃的……”戚拾雾觉得扫兴,本来她还打算今天就做酸菜鱼解解馋的,“下次说清楚嘛,鱼苗就鱼苗,什么一筐鱼,完全是忽悠我。”
不过下一刻她又因为自己养鱼而开心起来,毕竟自己养鱼和宰杀现成的还是会有不太一样的感受。
【是小二的失误,送宿主两条鱼作为补偿】
系统倒还是挺大方的,认错之后立马将两条已经被敲晕的鱼放在了案板上。
“不错不错,我之后也会好好完成任务的。”
既然食材已经齐全了,那么就是她大展身手的时候了。
首先用烧开的水将鱼皮略烫一下,以便去除鱼表面的黏液,然后用刀刮掉滑手的粘液,再剖开鱼肚取出里面的内脏。完成之后,从鱼尾部下刀切开,取下鱼尾和鱼头切成小块后放在一旁备用。
接着,她取下鱼腩后,斜刀片鱼,熟练的刀工之下一片又一片晶莹剔透的鱼肉整齐地摆放进盆子里进行腌制。等待腌制的过程中,她便着手准备辅料,生姜、蒜、辣椒、酸菜一一备好。
鱼汤熬好之后,将所有配料捞起来倒入准备的大盆子里,待鱼汤沸腾之后下鱼片进锅,随后一同倒进盆子里。最后一道工序便是准备一碗椒香尖麻的香辣花椒油,浇在鱼片表面,沸腾的油散发出诱人的麻辣香气,宣告这一道菜的成功。
司酒和山妖早就等在院子里,饭菜上齐之后,均是被眼前这道酸菜鱼给惊喜到。
酸香麻辣混合在一起,清脆的酸菜除了酸爽之外还裹着属于鱼肉那独特的鲜香,浓厚的咸酸在鼻尖与齿尖交萦,火辣的双椒燃放这炙热的灼感挑动着味蕾上的神经。鱼肉在酸菜和椒麻的调和之下,混合这鱼汤的酸劲入味,还有鱼肉自身纯净的鲜嫩。
轻轻一抿,便能体会到这柔软绵密之下藏着的那丝触动人心的鲜美,仿佛蕴含了人生的各种情绪,五色五香一应俱全,融合在鱼肉与鱼汤之中,随着味蕾而抵达内心。
司酒吃了一口忍不住立马再伸筷子去夹时,却被戚拾雾给制止住。
“慢着,我做的鱼我说了算。刚刚出力最多的可以多吃,你出了多少?”戚拾雾按下他的手,笑着对山妖说,“你最乖,你随便吃。”
“至于天师嘛——”
“这是你的。”
司酒看着被推到他面前的那碗萝卜干:……
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