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首发：~第四百一十八章 手艺真好
等厨房里忙活地差不多，连叶叫李兰英出来，自己进去做油焖大虾。
做之前，她现在旁边的煤火炉子上将洗干净的螃蟹用两层篦子蒸上。
油焖大虾说来挺简单，把去腥后的虾放到热油里煎一煎，放上葱姜等调味品，翻翻面，再放上白糖，醋，生抽等焖一焖，收收汁就好。
浓香味从厨房里传出去，香的小强直流口水。
等这道菜做出来，螃蟹也差不多蒸上，由灰不拉几变成了红色。
连叶拿筷子夹出来，到案板上一个一个切成两半，再下锅油炸。
油锅里螃蟹周围冒着油泡，鲜香味飘出来，大妞小妞全都跑过来看着。
炸完之后爆香葱姜蒜，放到锅里一炒，白色的蟹肉露出来，看着就鲜嫩可口。最后在放上料酒，生抽老抽，糖，盐等，盖上锅盖，大火收汁。
李恒忍不住夸道，“妹妹手艺真好，这螃蟹一看就好吃的不得了！”
螃蟹出锅，小强就忍不住伸手去抓，还没碰到，“啪”的一声筷子打在手上，疼地他哇哇叫，“哥哥，她打我，我要吃螃蟹！”
李恒赶紧抱住他，“小强，你再等一会儿就能吃了。”
小强不开心地瞪了连叶一眼，哼了一声，“你害我爸进监狱，你不要来我二叔家里！”
李恒赶紧把小强抱走。
连叶说，“不用抱走，我又不会跟小孩子计较什么。”
李恒讪讪笑了笑。
连叶又说，“小孩子这样说，肯定是有人在他耳边经常说这些。”
李恒赶紧说，“妹妹，我没说，我肯定没说，是我妈，以前老在家里念叨。”
连叶说，“我们没太多来往，你们怎么想也没关系，在背后记恨也没什么，不过舅舅是真把你当侄子，想给你谋个工作。”
李恒赶紧点头道，“我知道，二叔对我一直很好，我肯定好好干。”
连叶便没再说什么，将筷子拿出来洗洗，递给李斌，大妞二妞，“吃可以，但是别用手抓。”
现在孩子都是放养，家里老人养孩子，只要不死就没事，随他们玩，因此衣服上都是黑乎乎的，脸上抹着鼻涕，手上也黑漆漆的，可能连叶小的时候也这样。
但现在的她真的接受无能，看到小强那黑乎乎的手去抓螃蟹，她心里就跟看见了鬼一样可怕。
连叶顺手夹了一块放到碗里，跟连险说，“现在还烫着，等我姐姐给你剥壳，别急。”
连险乖乖地点点头。
大妞小妞也都没急着吃，打算等凉一些再吃。
大妞已经十五岁，该懂的都懂，她刚才看着和自己哥哥说话的连叶表姐，表姐面上一直淡淡的，并没有像村里的一些娘们一样凶的要命，也没有露出什么尖锐之感，和连险说话的时候还带着点温和，可就是让人觉得不好接近，甚至还有些畏惧。
所有的饭菜上桌，众人围着方桌坐下来。
连叶毫不客气地将纯牛奶拆开，拿出几盒放在桌上，看向大妞小妞，“你们要喝的话就自己拿，不要客气。”
李建军见大妞小妞一直拘束着，让她们坐下，“别害怕，你们表姐人很好的，你们该吃吃，该喝喝！”
楚秋菊也这么劝着。
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