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首发:~第21章 第 21 章
叶茜茜头也没抬:“做,他们不吃,咱们不也得吃吗?”,扭头去找建民他奶,见她在洗菜,忙喊停,“建民他奶别忙了,你去找一找建民,让他统计统计今儿个早上要吃饭的人数。”
这话一出,屋里一半的人默默低下头。
请假这事是会人传人的,单是屋里几个人,家里边就有近一半以上的人请假了。
哪怕是叶茜茜家,沈氏以及宋大福几个不也请假去娘家打秋风了吗?
建民他奶扔下手里的东西,用眼角偷偷地瞄了一眼叶茜茜,见叶茜茜脸上一丝笑意也无,顿时心肝颤了颤。
他几个媳妇以及十几个孙子全请假回娘家去了!
瞅叶茜茜这副不喜不怒的模样,怕是心里憋着火,等着要秋后算账呢!
建民他奶心想:“我得赶紧去找大孙子通通气!”
说句实在话,她要不是得来食堂忙活,她也跟媳妇们走了。
“队长他娘,现在去吗?”
叶茜茜点头,建民他奶拉起围裙擦了擦手,浑浊的双眼一会转向左边,一会转向右边,啥也没说,转身就往外边跑。
看着建民他奶走远了,叶茜茜才问会计媳妇:“今儿早上的粮食都提过来了?”
“提过来了,提了一袋子大米和十来斤的菜干。”
东西就放在灶台上,一袋子大米是那种带壳的米,十来斤菜干是几种菜干,有芥菜干、蕨菜干、萝卜干以及一些木耳干。
看着这些东西,叶茜茜的心里有了计划。
“建业他娘,你去提一块腊肉过来。”
“嗯?”
几个老太太异口同声。
叶茜茜露出笑脸:“没几日就要夏收了,夏收可是个力气活,肚子里面没点油水可不行。这几天咱们费点心思,尽量给大伙的肚子添些油腥气。”
建业他娘带着一肚子问题去取腊肉。
等她取完腊肉回来,建民奶奶也回来了。俩人一前一后进屋。
建民奶奶先说话:“建民说今天好些人都请假了,今儿早上只有两百三十人留在队里边吃饭。”越说越小声,说到最后拿眼角去扫叶茜茜。
叶茜茜感受到建民奶奶的视线,心里觉得好笑,脸上却不显,大手一挥,吩咐下去:“今儿早上咱们做角子,会计家的和建丰他娘负责去磨米粉。”
看向建民奶奶:“建民他奶和我负责洗菜,建业他娘负责灶台上的活。”
一声令下,几个老太太立刻行动起来。
磨米粉的去磨米粉,洗菜的去洗菜,烧火的去烧火。
几个老太太都是干活的伶俐人,不一会就把各自的活计做好了。
“来来来,大伙洗洗手过来包角子。”
叶茜茜扬手呼唤几个老太太。
包角子和包饺子差不多,只不过角子以米粉为原材料,而饺子则是以面粉为原材料。
十几斤菜干洗干净、泡发、切好后足足有三大盆。
腊肉切成丁爆炒出油,一粒粒辣肉丁油滋滋的,隔老远都能闻到这股子浓郁的油脂香味。
再加上切好的菜干一炒,香味一下子飘出老远,连在田里上工的人都能闻到这股子香味。
几个老太太被这股子香味馋得直吸溜口水,一边吸溜口水,一边麻利地包角子。
她们包的角子是有数的,一个角子有五两重,一人分两个,两百多个人就是包四百多个。
老太太们只用了半个小时就包完四百多个角子。
角子皮是熟的,里面的馅料也是熟的,包好后直接就可以吃了。
叶茜茜大手一挥:“收拾收拾,收拾完了咱们去地里给大伙送早饭。”
几个老太太早就馋得不行了,听了叶茜茜的话,变得更加有干劲了,三下五除二就把东西都给收拾好了。
于是,九点不到,几个老太太抬着竹筐,脚下生风地朝着田那边走去。
走到田埂边,叶茜茜停下脚步,右手拿起木棍,左手提着一块铜板,咚咚咚几下把铜板给敲得梆梆作响。
“放饭了,大伙别忙活了,快来排队打饭。”
在田里忙活的人纷纷抬起头,一秒后全都扔下手里的东西往田埂这边跑。
田埂边有一条小溪,小溪有小腿高,手臂宽,溪水清澈见底,水里边时不时游过几条小鱼儿。
人们蹲在小溪边洗手洗脚,把手脚洗干净后立刻往几个老太太身边跑。
吃角子用不着碗筷,一手拿一个,就着手直接就能啃。
叶茜茜和几个老太太一人负责一个竹筐,不一会就把所有的角子全分出去了。
分完角子,叶茜茜把竹筐挪到一边,板着一张脸去找宋建国
宋建国捧着自个儿领到的角子在东北方向的一棵树底下等她,见她来了,急忙站起身迎她。
叶茜茜拿着一块芭蕉叶走过去,走到宋建国右手边,一屁股坐下。
放下芭蕉叶,叶茜茜扭头说话:“把东西放芭蕉叶上吧。”
宋建国赶紧放下两个角子,剩下两个,递给了叶茜茜一个,自己拿一个。
叶茜茜接过角子,二话不说就把角子掰开。
角子被掰开的瞬间,混合了菜汁和油脂的汁水一下子爆了出来,浓郁的腊肉香味直往鼻子里面钻。
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